ラーメン一龍に行ってきた。

老舗かなぁ？昭和の雰囲気があるラーメン屋。


席についてオーダーするシステム。

今回はみそとんチャーシュー（1000円）をオーダー。
味... 続きを見る

優しい豚骨スープ➕かつをぶし芳るスープがよかったです
¥800

小倉駅か近くて
また行きたいです

美味いですー。
〇〇豚骨とか、豚骨風〇〇とかではなく、まさに｢ザ・豚骨｣。これこそ豚骨ラーメンと悟りました。油分や塩分などなどの変化球を使わず、｢豚骨！｣と言う直球の一本勝負です。

小生はここに、トッピングのからし高菜を乗せます。あー美味い！
辛みがスープに溶けだしてインパクトになりますし、高菜は麺に歯応えと喉ごしを加えます。... 続きを見る

286レビュー目
ぶしらーめん！
「ぶし」とは何ぞやと思い注文
個人的には「武士」かと思っていたのですが「節」だったようで
豚骨魚介らーめんのくくりな印象を受けましたが、こちらではほとんど出会えないジャンルなのでうれしいです
結構しっかりと「節」要素を作ってくれており、独特の黒い魚介オイル？が豚骨スープとマッチしており... 続きを見る

雰囲気で飛び込み、一龍。
デフォのラーメン、ハリガネにしました。
呑んだ後に食べることを考慮された優しいラーメンでした。スープは、かなり薄味で〆に最適。麺は、やっぱり東京とは少し硬めの基準が違うようで、ハリガネでちょうどバリカタな感じでした。