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「四川坦々麺+小チャーハン¥800」@四川屋台 kuuzeの写真11:45到着 先客5 初訪
 四川台所を探したのですが見つからず。第二候補の此方へ。両店とも『四川』を冠した店名ですので、狙いは担々麺です。
 担々麺はランチメニューで単品700円ですが、上記セットメニューを口頭注文。お冷は一杯目を持ってきてくれて、おかわりは卓上ポットです。

 コイツは11:49に高台に置かれました。かなり早い提供で... 続きを見る

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75

芝麻醤の効いたいわゆる日本風の担々麺でした。
具は甜面醤で炒めたひき肉と千切りネギ、チンゲンサイです。具の量は少なめです。
辛さが「ひかえめ」「ふつう」「からめ」で調節可能です。「からめ」でも辛すぎることはありませんでした。
スープに四川山椒が少し効いていて香りがいいです。麺は中華店でよく出る細ストレート麺です。
おいしいと思います。

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ここのレビューを見て訪問。
「ふつう」では物足りないということだったので、「辛め」でオーダー。

結論から言えば、失敗です。
イイカゲンニシロヨ!というくらいラー油をかけられて、スープの味なんかわかりません。

かすかに感じる味からの推測ですが、「ふつう」なら美味しそうな予感はあります。

チャーハンは完全に失敗。
あれなら私は要らない。
ライスの方がマシじゃないか、という印象です。

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「四川坦々麺(辛口)」@四川屋台 kuuzeの写真ハマッタ!
僕の食してきた坦々麺の中では、最高ランクに属する味です。
兎に角、汗の出かたが良い。

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四川という事もあり、辛さにパンチあり。
また食べに行きたい味。

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店舗情報

店名四川屋台 kuuze
住所

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-3-2

電話番号-
営業時間昼:AM11:00〜PM2:30 夜:PM5:00〜11:00
定休日日曜日
座席カウンター10席、テーブル2人掛け1
喫煙

喫煙可

アクセス
営団半蔵門線・銀座線(三越前駅)より、徒歩5分
東京メトロ日比谷線、都営浅草線『人形町駅』(201m)
マップで周辺を見る
備考
ラーメン 500円
四川坦々麺 700円
野菜湯麺 700円
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。