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「ワンタンめん」@中華そば 光来の写真2019/4/20訪問。

とあるテレビで見かけた、家電芸人オススメのアイテムが気になり、そういやポイントがあったので新宿に。

来たら来たで、さらに気になるアイテムを発見してしまい、どちらが良いのかゆっくり調べようと決めたので本日は終了(笑)

では、何か食べてから帰ろうと決めました。
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「味噌チャーシュー麺」@中華そば 光来の写真4月10日 (水) 本日、冷たい雨が朝から降り続き、真冬のような寒さです。こういう日は、光来さんの味噌ラーメンが恋しくなります。と言う事で、品川から、わざわざ新宿にラーメンを求めてやって来ました。13時15分 カウンターは2席だけ空いていて、直ぐにラーメンが提供されました。頭でイメージしていた通り、ここの味噌は至高の逸品。非の付けどころがありません。身も心も暖まり、今回も満ち足りた気持ちになりまし... 続きを見る

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「味噌ワンタン麺  680円」@中華そば 光来の写真3月26日 火曜日 13時 待ち客4名。約10分で着席。先日の健康診断で、高血圧要注意の診断。仕方なくラーメンを断っていました。しかし、仕事で新宿に来たからには、光来さんに寄らずには帰れません。約1ヶ月ぶりのラーメンです。オーダーは大好きな味噌ワンタン麺。麺やワンタンは勿論、全ての具材、スープの一滴まで最高の味わいでした。久々と言う事もあり、涙ものの感動。食べ終えた時の感想は、これ以上の逸品はあり... 続きを見る

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「チャーシューめん」@中華そば 光来の写真寡黙で渋めのおじさんが黙々と作っていた

開店直後11時に入ったが食べ終わる頃には8割ほど席も埋まっており
人気店である事が伺える。

確かにこの値段でこのラーメンはすごい!

最近ジャンクなラーメンに慣れていた私には少し薄味に感じたが
それもあってスープを飲む手が止まらず( '... 続きを見る

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「中華そば 430円」@中華そば 光来の写真麺は中細のほぼストレート。
オーダーどおり固め。
加水低め。
香り良い。
スープは少し甘めの醤油。
じんわり優しい味。
バラチャーシュー、メンマ、ナルト、ゆで玉子、ほうれん草、ネギ。
固めの玉子が似合う。
30円値上がりしても、脅威のコスパ。
新宿の駅前なのに。

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80

「中華そば」@中華そば 光来の写真この値段でこの味は素晴らしいと思います。
スープも綺麗に仕上がっていて美味しく頂けました。

普通のゆで卵も斬新な感じがします。

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「味噌チャーシュー麺  700円」@中華そば 光来の写真火曜日 11時30分 同僚と二人で訪問。昼にはまだ早い時間ですが、僕ら二人で10席ちょっとの店内は満席に。相変わらずの人気ですね。前回、初めて味噌ワンタン麺を食べて感激したのと、昨日別の店で味噌ラーメンにがっかりしたリベンジで、今日は味噌チャーシュー麺を注文です。、、、これが大正解。八丁味噌の旨辛スープ、中細ストレート麺、絶品です。主役のチャーシューは、豚肩ロースの食べ応えのあるものが5枚。柔ら... 続きを見る

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「味噌ワンタンめん」@中華そば 光来の写真[訪問時期] 2019年1月下旬(平日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 味噌ワンタンめん
[価格] 630円(ワンタン100円含む)
[スープ] 豚鶏/清湯
[味] 味噌
[麺] 中太麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー、メンマ、半茹で玉子、ホウレン草、ワ... 続きを見る

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「中華そば 430円 パリッとギョーザ 200円」@中華そば 光来の写真2019 1土曜 11:40

【東京一のコスパ!?】

見上げると目が眩む程の高層ビルが並び立つ西新宿。
通りから一歩路地に入ると2階建ての?庶民的な店舗が軒を並べる。

そんな一画にある気になる「中華そば 光来」さん。
昭和28年創業。中野沼袋の製麺、中華点心、食品加工工場の... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば 光来の写真出汁が異常にうまい。出汁だけなら新宿No.1かもしれない@光来 新宿

軽く腹ごしらえがしたいと思い、寄ってみました。

中華そば(ラーメン)が430円からあるコスパ良いお店ですが、光来の凄さはコスパではなく出汁でした。


◎良いポイント

●出汁が!出汁が異常にうまい!

「コスパいい... 続きを見る

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