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店名ラーメンの大公
住所

〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西5丁目1

電話番号011-231-0293
営業時間11:00~21:00
定休日水曜日、年末年始
アクセス
札幌市電 一条・山鼻軌道線『狸小路駅』(151m)
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駐車場

駐車場なし

メニュー
初レビュアーvordmevordme2012年6月24日 15:16
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
79.057ポイント
レビュー件数 10
レビューユーザー数 9
平均点 75.400
総合順位 17,531
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このお店の今日の一杯

assignmentラーメンの大公のレビューピックアップ

83

「なつかしラーメン¥1,100」@ラーメンの大公の写真ラーメンの大公さんへ訪問です。
【北海道発祥、昔風ラーメンの元祖探求】
【北海道ラーメンGW漫遊記⑦ラスト】
昔風ラーメンを提供し出したのは恐らく二世代目の札幌の大公さんでは無いかとお邪魔してみました。
此方は創業昭和41年、北海道の老舗店で現在は二代目の店主が切り盛りしております。
また、他の北海道の老舗店も探ってみましたが、... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「みそラーメン 800円(100円引きクーポン利用)」@ラーメンの大公の写真吉山の後、宿に帰る前に大公。
前回の札幌遠征時にも押さえようとして営業時間に間に合わなかったので今回やっと暖簾をくぐれて良かった。

昭和 41年創業。
もう 58年になるのかな?老舗ですね。

備え付けの TV 見ながらのんびり待ってると我がデフォ味噌が召喚... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「ランチAセット(みそ) 1000円」@ラーメンの大公の写真昭和41年創業の札幌味噌ラーメンの老舗。
ランチタイムは100円増しで半チャーハンがつく。

赤い味噌系の香り高い旨味が広がるスープは、
よくある業務用濃縮スープに近い味わい。
これは通常であればけなす表現になるのだが、
昭和41年創業のこの店に関しては逆に褒め言葉。
この店の作る味を目指... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件
75

「みそラーメン…750円」@ラーメンの大公の写真2018.9.20昼 ‪5年ぶりの北海道遠征1発目は、昭和41年創業の老舗から。‬
‪創業年を下調べせずとも暖簾に染め抜いてあるという珍パターン。‬
‪すすきのという土地柄、15時半近くという中途半端な時刻でも半数以上の客入りがある。‬
‪オーダー取りから流れるような連携で行う調理風景は見ものだ。‬

‪シンプルな動物系ベースに... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
79

「みそラーメン 大盛」@ラーメンの大公の写真沢山のサインが飾ってあるお店。
のれんがきれい。

お味はさっぱりみそです。
個人的には濃厚みそが好きなので
少し物足りなさも。

でもうまかったです!

またいきます(^。^)

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