たまたま店の前を通り「野菜ラーメン」の看板が目に入り入店しました。
初めてだったので「野菜ラーメン醤油普通盛り」を注文しました。
ボリュームは結構あるように感じました。
「スープは塩味はあるが旨味が少ない」、麺は「太麺硬め」悪くはないと思うが、私の好みではないです。野菜炒めは美味しかったです。野菜炒めがスープに入って美味しいスープになるのかな？
次に行く機会があれば味噌味を試してみたいです。

【麺】
食べ応えのある中太麺。茹で加減適度でモチモチの
食感。大盛無料だが、個人的には並盛が適量。
【スープ】
動物系出汁ベースで、赤味噌寄りの味噌が濃厚な
スープ。
卓上の一味唐辛子、辣油と辛味ニラを順次投入。

ジャンクで美味しい味噌ラーメン。

あっさりみそスープに、しっかり炒めて味付けされた野菜がてんこ盛り。
麺はしっかり太麺で、噛みごたえと喉越しが、丁度いい。
中盛、大盛はサービス。
野菜の旨みと濃いめの味が、少しずつスープに、落ちてくるのか、
最後のスープがとても美味しい。
何よりしっかり野菜を食べているので毎日食べても罪悪感がない。... 続きを見る

またまたラーメンで野菜を摂取しよう。。
などとラーメン好きの野菜に対する
浅はかな考え(*´艸`*)


ガッツリ野菜たっぷりの野菜ラーメン。
麺は極太でもちもちでタンメンを意識して
食べるとなかなか無い食感でおもしろい♪


ス... 続きを見る

炒められた野菜が山盛りのラーメン。
美味しくてすぐに完食。ご馳走さまでした。