昼過ぎに入店でしたが、5名に店内接続。
大きめのキクラゲが目を引く。スープは熱々で濃さも完璧。ちぢれ麺との相性も良く、好きな一杯。気づいたら完飲完食でした。
大変美味しくいただきました。ごちそさまでした。

久しぶりに札幌に来たので、以前から気になっていたこの店に。昔、狸小路にあった月見軒とは関係無いのかな？
皆んな食べている味噌を注文。直ぐに着丼。？？、なんか札幌の味噌らしく無い佇まいがある。味は良いのだが物足りない感じが。もやしが無い。玉ねぎともやしが無いのが個人的には物足りない感じです。あくまで個人的にですが。

みそラーメンは、当店が提供するラーメンの1種。
　スープは鶏がらベースの味噌。一口飲んで「味噌だ」と分かる程味噌の風味が濃厚。北海道の赤味噌と白味噌をブレンドしたという。とろみがある為冷め難く、身体を心から温めてくれる。臭みも無く、すんなりと飲める。
　具は半熟卵、シナチク、チャーシュー1枚、ネギ。ほろりと崩れるチャーシューと、シャキシャキのネギの... 続きを見る

駐車スペースが少ないから車で行くのは大変だけど、味は絶品です。私は道産子ですから味噌以外は食べないのですが、落ち着いた安心する味です。道外の人間や若い方にはしょっぱいのかも知れませんが、私にとっては味もコクも無い「何とか横丁」のラーメンとは比べるのが失礼でしょうと言える一品です。

混雑していたのでおいしいのでしょうけど
私は全く好みではなかったです。
インスタントみたいに感じてしまいました。

昨日13:00頃訪問。休日になると店の前に車がびっしりになる人気店の事だが、平日だったので、席もまばらですぐに座れた。
ネットの情報で豚骨鶏がらに焼き豚の煮汁を加えると書いて有った。
でてきたラーメンは濃い茶色の澄んだスープ。表面にはラードがテかる。おお!これは美味い!確かにチャーシューの煮汁の味が味わえる。
麺も札幌ラーメン特有の黄色いやや太い麺で、硬めに出てきてちょうど良い。
又チャーシューの肉厚もあり、柔らかすぎず、硬すぎず美味い。
二日酔... 続きを見る

　見た目が濃そうな味っぽいんだけど麺がスープに絡むと割りと味が薄くなってしまうのが残念だったかも。スープ単体で飲むと結構美味しいのに。少し太麺を使っているのでスープに絡みづらいのかな。勿体無い気がする。
　あと具が割と少ないというか、ねぎの味がラーメンそのものの味を邪魔してる感じがした。私的にねぎねぎしてたのが残念かなぁ。
　全体の感想しては、うーん、すっごい美味しい！って訳ではなく、まぁ美味しいかなって感じだった。
　

北海道遠征第4弾で、有名店「月見軒」本店に平日12：00来訪。私で満席となり、以後長蛇の列となる。じつはその前に純連も訪問しているので、味噌以外で人気のある店を探していた、そこで月見軒となった。
某携帯サイトで散々酷評された「しょうゆ」を注文、5分ほどで登場。
噂どおり、関西人が見たらげっそりしそうな濃い口しょうゆの鶏ガラスープだった。スープは残したくない派なのだが、しょっぱくて飲むのは限界。
麺は中細ちぢれで、これは湯で具合は問題ない。他の味ならおそらくおいしいのでしょう。... 続きを見る

チャーハンは美味いラーメンは、