勝浦のご当地麺のレビューです。
有名店はその昔に行った事あったのであえてパスして、
RDBでレビューの多かったこちらに。

まず麺を一口。中太麺です。
一般的な勝浦タンタンよりも太目に感じます。
家系っぽいです。
もうちょっとスープに絡むと良いかなぁ。と感じましたが、レビューを書... 続きを見る

2022.10/2 12時頃訪問
　せっかく近くまで来たので、名物を食すことに。真っ赤なラーメンなので辛そうです、期待通り辛いです。上の白髪ネギが美味かった。底に沈んでる具材、玉ねぎと挽き肉を穴の空いたれんげでいただきます。ほぼラー油の辛さですが、不思議と食べられる。また、近所に来た時は立ち寄ってみるかなぁ〜。

勝浦担々麺、勝浦豚骨担々麺てメニューもあったから、こちらは鶏だけなのかな？

麺は太麺。スープは胡麻は使われていないので、辣油ラーメンといった具合の一杯。辛党なので辛さはそんなに強くないですが、じわじわ汗が出ます。辛さとともに旨味はしっかりあり、そこに沈んだひき肉がいい存在感ですね。タマネギも合います。冬に寒い場所で食べたらマジで旨そう。... 続きを見る

2020ラーメン107
今日のラーメンは「てっぱつ屋」の「勝浦タンタンメン チャーシュートッピング」
寒い日は勝浦タンタンメンを
汗をかくほどの赤いラー油のタンタンメンスープにもちもちした麺
チャーシューは柔らかく、たっぷりで満足
御馳走様でした！

#てっぱつ屋 #勝浦タンタンメン #勝浦市 #ラーメン #... 続きを見る

タンタンメンに行きたがったが辛さのその後を考え断念。タンタンメンは息子の食べた物のスープだけ一口いったが、かなり辛かった笑。でも美味かった。
本題の豚骨つけめん大盛りは熱もりをお願いしたが、今日は出来ない？と言われて断念。でもつけだれ自体はかなり熱かった。
具材、麺の量ともに考えこの点数かと。
店舗前に駐車場あるが、見通しが悪く通り過ぎる車はスピー... 続きを見る

勝浦の海沿いを東へ走っていたら、この店の看板が目にとまり、とりあえず駐車

実は、勝タンを他の店で食べる予定だったのですが、店構えに誘われて入店

せっかくなので最高スペックにしたら、なんと1400円

席につくと、オヤジたちが、あちこちで... 続きを見る

2017.7.29 14時頃初訪問。
先客6名、後客2名。
券売機にて特製タンタン麺にチャーシューを購入。
テーブル席へ案内される。
12,3で着丼。
少しとろとろになったスープ。
スープを一口。
アツアツで少し辛味がある。
ちょうどいい辛味だ。
チャーシュー... 続きを見る

ナントカ船団という、勝浦坦々麺のお店達で作る組合みたいなのには、属していないと思われます。小生が伺った際には、店外の幟に少し細工がしてありました。
ただまぁ、それが味にどう影響しているのかは分かりません。小生頂いたラーメンは十分に美味くて辛くてコクがあり、ラー油がガツンと効いて美味でしたよ。
スープを完飲したら、一緒に行った同僚達に変態扱いされました。

2016勝浦タンタンメン船団 正会員の店（9/41）
てっぱつ屋勝浦店 乃りたけの
勝浦タンタンメン＜辛さ度3＞

真っ赤なスープにモチモチ麺
昼時とあってあっという間に満席に
ご馳走さまでした。

仕事で勝浦方面へ行き、たまたま前を通ったときに目に付いたので寄ってみました
オーダーは食券方式で「Bセット(勝浦タンタンつけ麺と餃子)1,000円」
約8分で餃子が到着
その2分後に勝浦タンタンつけ麺が着丼しました

バイトの学生がおしゃべりしながら調理・・・・
調べた... 続きを見る