勝浦のご当地麺のレビューです。
有名店はその昔に行った事あったのであえてパスして、
RDBでレビューの多かったこちらに。

まず麺を一口。中太麺です。
一般的な勝浦タンタンよりも太目に感じます。
家系っぽいです。
もうちょっとスープに絡むと良いかなぁ。と感じましたが、レビューを書... 続きを見る

勝浦担々麺、勝浦豚骨担々麺てメニューもあったから、こちらは鶏だけなのかな？

麺は太麺。スープは胡麻は使われていないので、辣油ラーメンといった具合の一杯。辛党なので辛さはそんなに強くないですが、じわじわ汗が出ます。辛さとともに旨味はしっかりあり、そこに沈んだひき肉がいい存在感ですね。タマネギも合います。冬に寒い場所で食べたらマジで旨そう。... 続きを見る

2020ラーメン107
今日のラーメンは「てっぱつ屋」の「勝浦タンタンメン チャーシュートッピング」
寒い日は勝浦タンタンメンを
汗をかくほどの赤いラー油のタンタンメンスープにもちもちした麺
チャーシューは柔らかく、たっぷりで満足
御馳走様でした！

#てっぱつ屋 #勝浦タンタンメン #勝浦市 #ラーメン #... 続きを見る

今まで食べた担々麺とは別物。スープと麺が良くからんで美味しい。

タンタンメンに行きたがったが辛さのその後を考え断念。タンタンメンは息子の食べた物のスープだけ一口いったが、かなり辛かった笑。でも美味かった。
本題の豚骨つけめん大盛りは熱もりをお願いしたが、今日は出来ない？と言われて断念。でもつけだれ自体はかなり熱かった。
具材、麺の量ともに考えこの点数かと。
店舗前に駐車場あるが、見通しが悪く通り過ぎる車はスピー... 続きを見る