先ず、最新情報ですが閉店しましたよ。
最後に行った時、いつもと違う「醤油ラーメン」を注文。
アルバイトの坊主が作った「醤油ラーメン」スープを啜ってあまりの不味さ（醤油にお湯を注いだ）にビックリ。
その旨を店主の携帯に伝えたところ「それは申し訳ありません、言っておきます」と言われ、しばらくしたら閉店の張り紙もなくシャッターが閉まったまま閉店を知った。


そんな山村ですが、汁なし担々麺は絶品メッチャ美味でした。
お土産にしてもら... 続きを見る

讃岐ラーメンと銘打っておきながら、
讃岐うどんっぽさがないのが拍子抜けさせられる。
しかし、喉越しが良い麺なので、
つるつると胃の中に入ってくる感じは中々良し。
讃岐うどんのように、太麺でもないし、腰も強いっていうワケではないが。

スープは海老の油が入っているのか、
巷でよくあるような濃厚豚骨魚介スープとは、
一味違った味が楽しめる。

店のメニューは多いけど、そのぶん店主は研究熱心だと思った。... 続きを見る

香川出身の相方と何気なく歩いていて偶然発見し入りました。
「讃岐ラーメンって…何それ?」という感じで正直二人ともあまり期待はしておらず…つけ麺が有名と書いてあるので私はつけ麺(豚骨と胡麻)、相方は塩つけ麺(新メニューとのこと)を注文。
食べてびっくり。す、すんごくおいしいです。麺がもちもちしていてやさしい味。スープも少し濃く感じられはしますが(つける用ですからそういうものなのでしょう)胡麻の香りがよく麺がどんどんすすんでしまいます。普通の1玉半にしたのを後悔。大盛にすればよかった。
値... 続きを見る

ココが出ないのはやっぱ地理的条件か、隠れた名店だからかな〜?さすが、つけめんで全国30位に過去入ったことがあるお店。スープの種類がその他なのは動物系(トンコツ・トリ)とダシ系(昆布等)なので。

いつも愛食してる限定の「ネギ・鶏・つけめん」のスープはトリがメインなスープ。割って飲むコトは無いけど麺との相性は抜群に良い♪
麺はさぬき麺。讃岐うど... 続きを見る

讃岐ラーメンと言う事で以前2度ほど入店しました。
　麺はラーメンと言うよりはうどん。うどん好きには良いかも。
1.5玉の割には多くない。￥50円増しで2玉にすれば良かった。

スープはかつおがやや強い風味でややトロミあり。この辺は好みが分かれるところ。

　他にはチャーシューは2枚入ってたが固くて薄くて冷たい！！
炙ってくれとは言わないがせめて温めてから出して欲しい。