なんば「錦そば」の「スタミナうどん」、界隈の立ち食いうどんがIBで溢れかえっている

2024年1月の青春18切符旅二日目の夕飯、直前にお隣のキャベツ焼きさんでキャベツ焼き200円(値上げしてました)を食べ、すぐに隣の錦そばさんへ。

　土曜日20:31の来店で先客ゼロでした。店員さんは男性1名でした。

　注文は？

　スタミナうどん410円
　かけうどんが250円で、月... 続きを見る

さて、関空から南海特急ラピートで大阪入り。で、難波到着後、かねてから伺いたかった高速ガード下のこちらへ一目散で。味わい深い佇まいの外観に見とれながら入店、関東ではあまり見られないど◯兵衛的ペラ天が乗ったそばを頂きました。関西だしに徐々にふにゃ天になる過程が楽しいですね、ウマイ。最近値上げして女性店員もうっかり間違えてましたが、それでも破格の安さ。関東の某有力店も見習って欲しいも... 続きを見る

野菜嫌いが集う店...

本日はなんばパークスの程近くにあるコチラ「錦そば」へ伺い「天ぷら」を。更にはエクストラで「生玉子」頂いて参りました。

今更になってようやく気付いた事ですが、大阪の立喰そばのお店は、野菜の天ぷらの扱いがほとんど無いですね。東京だと春菊天、ごぼう天、玉ねぎ天など、必ず野菜の天ぷらがありますが、大阪ではたまに野菜かき... 続きを見る

南海なんば駅からすぐ近くのお店。名物立喰いと看板に書かれてますが
全席座れます。お水はセルフ。注文は直接頼むスタイル。前金です。
お蕎麦を茹でながら料金を教えてくれるので、着丼までにお金を準備。
卓上には、天かすがあります。入れ放題♪お出しは濃い目の味深め。関西では少し辛く感じる人もいのかな？って感じ。肉は牛肉です！！牛カタロースのスライス！肉の味... 続きを見る