5月13日 (日) 16時40分頃訪問。　
先客1名×2。
後客1名×2。
10分位で着丼。
少し前、久し振りに 『 麺喰屋 澤 』 を食べたいと思い伺った所、こちらの店に変わってました。
その時は断念して、近くの中華料理屋に行ってしまいました。
今回は最近出来た新しいラーメン屋に行こうと思い伺った所、混んで... 続きを見る

江戸川区西小岩。亥龍。味噌ラーメン野菜盛り。澤本店のあった場所での営業。それだけでハードルが高い気がする。急きょ調べたらなりたけ系っぽい書き込みがあったんだけど、んなこたぁなかったな。旨いけど。旨いけど、っていう感じかな。

本日は小岩の麺喰屋 澤の跡地にオープンしたこちらのお店です。
本当はもう一つの新店が本命だったのですが定休日で代替え店として、目と鼻の先にあるこちらにやって来ました。

１８時０４分着。先客なし。後客２名。駅前の好立地ですが、寂しい限り。。。
お店に入ると正面に券売機があり、よくわからないので、表題を購入してカウンター席に座り、店員さんに... 続きを見る

なりたけ出身の麺屋 亥龍（市川）なる店・・・
本家のような凶悪アブラ・ショッパァ攻めとは一線を隔し、
「狼の皮を被ったヤギ」チックなラーメンでしたっけ。
むしろソレが具合良く、なかなかウマかったんですよ。
その店が、せっかく小岩にも進出してきてくれたのに、、、
夜だけの営業では行けません。。。ぐすん... 続きを見る

３月２６日２０：４５訪問。先客４名。
麺喰屋 澤が移転した後に居抜きでオープン。
（麺喰屋 澤からの花輪もあります。）
入口入って正面に自動券売機あり。
らーめん６５０円を購入。
カウンターに着席。｢太麺・細麺どちらにしますか？｣私｢太麺でお願いします。｣
若干雰囲気が違いますがテレビの位置も同じ。... 続きを見る

先日お店の前を通りかかった時に営業時間が変わっていました。
今は、昼の部をやっていないみたいですね(>_<)

そして夜の部の時間帯に近くを通りかかったので行ってみることに・・・
19時を過ぎていましたが、先客１名。
券売機で『つけそば』を購入して着席。
太麺で時間が掛かることが書かれて... 続きを見る

味も落ち着いて来た頃だと思い訪問してみました。
２１時　先客１　会社帰りに通ると何時もこんな感じ（いい加減ヤバイでしょ）

違う！やっぱり市川と違う
市川だと最後まで美味しく頂けるのに３～４口目ほどで飽きる。
何が違うのが判りませんが塩辛いだけの印象
市川と小岩の客入りの差はこれじゃないのかな？
改めて市川店に行ってみようか

友人とお食事した後にここのお店に入りました。

味噌ラーメンを食べました。
背油が一面に広がっていてなりたけを思い浮かべました。
正直しょっぱすぎです＾＾；

いままで食べたラーメンで一番のどが渇きました。＞＜
水を5杯ぐらい飲んでしまいました。

麺は美味しいかったです。

しかし、何回も言うようですがしょっぱいです。

全体的に美味しいのに残念ですね。＞＜

本日オープン全品３００円かと思ったら麺類３００円引きでした。
食券購入式です、物が出てくるまで１０分以上かかりました
市川だと５分もかからないのに・・・
本日３００円引きなので出汁と味噌をケチったのか何だこりゃって感じ！
４００円払う価値無し、市川の味を期待して行ったのに
暫くすれば市川と同じになるかな？
一ヶ月位したらまた行ってみよっと

ここは元　澤があったお店です。店内は居抜きの為に随所になごりが残っています。ただ、安く開業したとしか思えない雰囲気。

日曜　夜7時に訪問、先客一人のみ。やはり店舗が大きいのですごく活気が無いように見えてしまう。

さて、ラーメンは魚介系の味で好きな部類に入るのですが、いまいちインパクトがない。麺はお湯の中で十分ほぐさなかった為、一部が塊になっていて生茹で状態でした。

店舗が広いので、カウンターやそこらじゅうに荷物が雑然と積まれている... 続きを見る