なりたけ出身の麺屋 亥龍（市川）なる店・・・
本家のような凶悪アブラ・ショッパァ攻めとは一線を隔し、
「狼の皮を被ったヤギ」チックなラーメンでしたっけ。
むしろソレが具合良く、なかなかウマかったんですよ。
その店が、せっかく小岩にも進出してきてくれたのに、、、
夜だけの営業では行けません。。。ぐすん... 続きを見る

３月２６日２０：４５訪問。先客４名。
麺喰屋 澤が移転した後に居抜きでオープン。
（麺喰屋 澤からの花輪もあります。）
入口入って正面に自動券売機あり。
らーめん６５０円を購入。
カウンターに着席。｢太麺・細麺どちらにしますか？｣私｢太麺でお願いします。｣
若干雰囲気が違いますがテレビの位置も同じ。... 続きを見る

江戸川区西小岩。亥龍。味噌ラーメン野菜盛り。澤本店のあった場所での営業。それだけでハードルが高い気がする。急きょ調べたらなりたけ系っぽい書き込みがあったんだけど、んなこたぁなかったな。旨いけど。旨いけど、っていう感じかな。

本日は小岩の麺喰屋 澤の跡地にオープンしたこちらのお店です。
本当はもう一つの新店が本命だったのですが定休日で代替え店として、目と鼻の先にあるこちらにやって来ました。

１８時０４分着。先客なし。後客２名。駅前の好立地ですが、寂しい限り。。。
お店に入ると正面に券売機があり、よくわからないので、表題を購入してカウンター席に座り、店員さんに... 続きを見る

5月13日 (日) 16時40分頃訪問。　
先客1名×2。
後客1名×2。
10分位で着丼。
少し前、久し振りに 『 麺喰屋 澤 』 を食べたいと思い伺った所、こちらの店に変わってました。
その時は断念して、近くの中華料理屋に行ってしまいました。
今回は最近出来た新しいラーメン屋に行こうと思い伺った所、混んで... 続きを見る