レベルの高いラーメン屋さんが濃密に集まっている日本一の場所は、小田急線、経堂駅周辺であると信じて疑わない。マスコミでよく宣伝されている新宿、池袋、高田馬場とは比較にならない。最近よく行っている、東京駅の東京ラーメンストリートよりも上のような気がしている。

今日は猛暑だったので、ラーメンは夕方に決めていた。最初は、桜食堂で「夜泣き蕎麦」を食うつもりだったが、１８時には、すでに、閉店していた。土曜日は、夜営業は無いようだ。
そのまま、経堂駅の方へ歩いて行ったら、なんと、東京ラーメンストリ... 続きを見る

11:30頃　訪問
小田急線沿いでの仕事前に途中下車して、ランチで訪問。
初訪問です。

メニューで迷うも濃厚だという表題をオーダー。
きれいで広めな店内です。

麺はストレートの中細麺。
スープとよく合っていると思います。
スープは、煮干しのよく香る鶏醤油系。
具はチ... 続きを見る

2月20日、前々から気になっていた、通勤途中の経堂にあるごうかくさんへ。

オープン5分前でポールポジション。

着席後、青森煮干し中華そば（中）と炙りチャーシューをオーダー。

10分ほどで着丼。

お店の雰囲気も然ることながら、ラーメンのお顔も上品な感じ。ジャンキーな感じは全... 続きを見る

『ささりんどう』を食べて数時間おき、同駅のこちらにも向かいました。

何気にこの経堂駅、有名店が結構存在し、一度の訪問では全部廻れそうにもありません。

で、経堂駅の中でもこれから注目を浴びるだろうこの店を2番手として訪問です。

こちらは石山氏一推しのお店。

青森と言えば煮干しガッツリのラーメン... 続きを見る

6.26 18:30 経堂駅近くの青森煮干し中華そばごうかくさんを初訪問、先客は1名、後客は0名。初訪問なので、青森煮干しにしようかと思ったのですが、杯数限定の濃厚鶏煮干しがあったので、こちらを注文。待つこと数分で着丼です。
スープは濃厚な鶏とはいうだけあって、確かに鶏の旨みがたくさん出ていますが、煮干しのほうが強い感じで、煮干し＞鶏なスープです。煮干しの味は苦みも少... 続きを見る