再オープン直後に何度か訪問しましたが、好みの味ではなくなっていたので、しばらく敬遠していました。
サイトを覗いてみると、麻婆ラーメンなるものが誕生していたので再訪しました。
券売機で「麻婆ラーメン」を購入して、冷やしコールと辛さレベルをスタッフに伝えます。
冷やしはそんなに辛くない、とのことなので、レベル２にしました。
座ったカ... 続きを見る

2013/7/12

同僚のオヤジサーファーと波乗りセッション後、今回向かったのは『麺　GLITTER』さん
2012年3月にオープンされ鶏白湯をメインにスタート　同年10月には煮干豚骨をメインに味をシフトされたのですが年内いっぱいで一時閉店（休業？）
して今年3月に新体制で生まれ変わったNEW『GLITEER』
メニューも一新... 続きを見る

７月９日（火）１２時１６分着。先客３名。

豆豉（トウチ）を使った本格麻婆豆腐ラーメン。
激辛マニアやそうじゃない人にもお勧めです！

６月にブログで知ったこちらのメニューを思い出しました。券売機にこちらの辛さレベルについての説明が貼ってあります。レベル１は辛いのが苦手な人用。レベル３は激辛ですが、レベル４まで可能とのこと。とり... 続きを見る

４月１８日　１２時２０分着。先客２名。後客２名。
昨日は歓迎会で飲んだので、お昼はアッサリの煮干が食べたいなぁと思っていたら、再開したこちらのお店を思い出しました。開店間もなくに来店した前回はあまりいい印象が無く、若い女性店員さんもアタフタの対応でした。今日もその女性店員さんは居ました。券売機に「お水はセルフで」と書いてありますが、素早くお水を汲んでくれ、椅子も引いて... 続きを見る

水曜日は午後1時までで仕事終了ですが、今日は2時から行事があるため、1時間で戻ってこれるところに狙いを定め、RDBで再オープンしたとの情報を聞きつけ、久びさのGLITTERにやってきました。13時15分到着。店内客4名と少な目。カウンター、テーブル、ディスプレーなどの店内の雰囲気は前店とあまり変わりなく、おしゃれな雰囲気です。店長は、やはり変わりましたね。ただ、メニュー構成はか... 続きを見る

2013.3.20.　　　　11:30過ぎの訪問。先客３人。リニューアル後初訪。初レポ！

昨年３月に開店したこちら。オシャレなラーメン店としてそれなりに人気はあったのですが昨年末に一時閉店，ブログもツイッターも閉鎖していました。しかしこのたび，２か月半の休業期間を経て，新店長を迎え再開したという情報をキャッチ。ラーメン専門店ではなく中華食堂のようなメニュー... 続きを見る

11月下旬の平日昼、12:30頃に初めて訪問しました。
今年の春にできた新店で、以前から一度行ってみたいと思っていたのです。
メニュー構成やチャーシューの選択制など、
私の大好きな喜元門さんの匂いがするものですから…。
さて、店舗はスタイリッシュな雰囲気のおしゃれな空間ですね～。

振り返って厨房に立っていら... 続きを見る

仕事の移動の合間に通り道のため訪問。午後2時近いため、待ちはなし。煮干醤油ラーメンを注文。麺は硬めの細麺で、透明感のある醤油味によく合います。煮卵のとろみ◎。チャーシューはいつものようにバラ、炭火、直火の3種から選べますが、ほとんどのお客さんは炭火を選んでいますね。てなわけで私も炭火で。この香ばしさがたまりません。キッチンもオープンになっていて、着丼までの間、期待が高まります。... 続きを見る

PM1時半ごろ。
先客4名。後客2名。
メニューが一新されたと聞き思わず行ってしまいました!
煮干押しなんですねー♪好物です♪
入店後左手の券売機で食券購入。煮干豚骨かー!楽しみー♪
特製のトッピングは以前と同様なものですね♪
待つこと6,7分後到着です♪相変わらず綺麗な盛り付け。食欲をそそります・・・・。
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平日の夜19:25頃訪問。先客ゼロ。

来る途中に店の前を通った「むじゃき」ですら行列ができていないから、平日の夜はこんな感じなのかな。ちょっと寂しい感じですが・・・。
10月3日からメニューが変わったと聞いて来てみました。
それにしてもお店の名前が付いたメインメニューまで無くして別なメニュー構成にするというのは、どういうことなんでしょう... 続きを見る