こちら、麺のようじからの連食になります。連れを説得してもう1軒ということで少し移動をしてコチラヘと訪問です。約3年ぶりくらい、2回目の訪問です。夜の7:00前という時間帯にお店に到着、店内はほぼ満席となっており活気がありました。入口付近の券売機にてメニューを拝見、カレーつけそばを発見してしまい、当然そのボタンをプッシュ。連れは肉煮干そばを発注しておりました。... 続きを見る

中華そばの他、煮干しそば、スープカレー麺、カレーつけ麺などバラエティに富んだメニュー展開なので、どっち付かずの中途半端な味だろ！？と思ったら、大～変、失礼しました！醤油豚骨、しっかり旨かったです。濃厚で旨味甘味タップリの豚骨にバランス良く醤油味のカエシが効いている。微かに魚介の香りも漂う。

麺は太めのストレートでシコシコしながらツルツル... 続きを見る

No.74 2013.5.23(thu)ランチ（中華そばをニボニボで、麻婆丼）＋煮玉子¥650＋100
『チョモメンマ登頂断念＠＠』
翌日リベンジ！ぐる2にKJBの3印目のスタンプゲッツ再訪。
で本日、僕とジョーダンにとって所縁深きナンバー“23”の日こと二三の日っす〜^^
今朝、直行な商用で本町へ。で昼前に商談フィニ。
そのま... 続きを見る

No.73 2013.5.22(wed)肉煮干しそば¥850
『にぼ2』
KJBの3印目のスタンプゲッツ訪。
ほな啜コミュの麺友さんに続け！と、メズラなJ-Styleタカイダーのコチラにランチde再訪。
ランチタイムにKYソロ訪。勤務地エリアから北東に位置する深江橋へ電歩でGO！
お腹がぐるぐる〜と鳴ったのを合図に、か... 続きを見る

具材をトッピングしましたが、思ったり冷たく、スープが冷めました！！
もう少し、マッチできれば、更に美味しくなると思います！！

この日は内環状線沿いにあるこちらのお店へ伺いました。少し前に閉店した麺家 静がこちらに統合？されたようです。夜の7:00過ぎにお店に到着、店内は先客なし、後客1名と意外に空いていました。店頭の券売機を拝見するとメニューはなかなか豊富でカレーつけ麺、鶏そば、あんかけ鶏そばといったところにひかれました。迷った末に表記の食券を購入。本棚にびっしりある漫画を読んでし... 続きを見る

最近良く「家系」の言葉を目にしていると、やっぱり食べたくなるもので・・・
思いついたのが、旭区のお店と、こちらの「麺屋 晴」さん。
人気店の「麺屋 静」のセカンドブランドが、家系でオープンと、以前きいていた情報を思い出しました。
ではではと・・・
12時40分頃に到着すると、先客4名・後客3名程。
実は入店時に違和感を... 続きを見る

1/22 13時頃 初訪問

某有名ブログで、麺家 静のセカンドブランド店が先週オープンとのことでさっそく訪問。こちらの店は家系風醤油豚骨がメインとの事前情報を入手していました。

【スープ】
豚骨＋鶏＋油の、やや重厚感のあるスープですね。とは言えクドさとかは無く、食べ口はさわやかです。完全なる家系というより、家系風を少しアレン... 続きを見る