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巣鴨にある、長崎・五島列島の伝統的なうどんを 地元の素材を使って提供するお店です。 お店にいる間にも、五島列島から送られてきたのであろう、 荷物が届くという一幕もありました。 炊き込みご飯、一皿料理、香の者が付くセットをオーダー。 出汁は、飛魚で取った、いわゆるアゴ出汁、 これまでいた... 続きを見る
東京都豊島区巣鴨3-38-4
飛魚(あご)だしかけうどん650円三菜うどん(大根・人参・ひじき入り)750円バラモン揚げうどん(さつま揚げ入り)850円みじょかうどん(さばの燻製入り)900円空海うどん(三菜・バラモン・みじょか 三種入り)850円力うどん900円飛魚(あご)だし定食(飛魚だしうどん・飛魚飯・一品・酢の物+香物)1000円空海定食(空海うどん・飛魚飯・一品・酢の物+香物)1200円単品 飛魚飯(飛魚の炊込み飯)200円 五島潮豆腐(入荷時のみ)200円 あじ五島巻(昆布入り蒲鉾)300円
地元の素材を使って提供するお店です。
お店にいる間にも、五島列島から送られてきたのであろう、
荷物が届くという一幕もありました。
炊き込みご飯、一皿料理、香の者が付くセットをオーダー。
出汁は、飛魚で取った、いわゆるアゴ出汁、
これまでいた... 続きを見る