懐かし魚介系だしに生姜が少し入っているかな？
全体のバランスが良い万人受けのラーメンです。
チャーハンも醬が効いている、濃くも薄くもない
パラパラチャーハンです。
ご馳走さまでした。

シンプルでやさしい味が食べたい時に行くお店。
今回は塩ラーメンを頂きました。やや酸味がある醤油ラーメンに比べて、丁寧にとったガラスープがやさしく味わえる塩ラーメンです。縮れ細麺との相性もバッチリ！
また、半チャーハンを作ってくれた店主が「これ、多めに作ったのでどうぞ」と、笑顔でサービスしてもらいました。家族的な親しみを感じるお店です。