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店名 小豆島ラーメン ヒシオ 岡山駅前店
住所 岡山県岡山市北区本町2-23
電話番号 086-201-1110
営業時間 11:00~23:00
定休日 無し
喫煙 禁煙
最寄り駅
東山線『岡山駅前駅』(48m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2011年6月11日
メニュー メニューの写真を見る

醤(ひしお)そば¥680
土庄(とのしょう)そば¥750
肉そば¥1,380
替え玉¥心ゆくまで

醤(ひしお)そば¥680
土庄(とのしょう)そば¥750
肉そば¥1,380
替え玉¥心ゆくまで
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初レビュアー(2011年10月21日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2011年10月21日登録
2015年7月6日変更 運営事務局による変更
76.942ポイント
レビュー件数 32
レビューユーザー数 32
平均点 75.406
総合順位 2,054位
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小豆島ラーメン ヒシオ 岡山駅前店のレビューピックアップ

「醤(ひしお)そば+島めし880円」@小豆島ラーメン ヒシオ 岡山駅前店の写真2018年6月2日(土)19:30
居酒屋で食べたいメニューに出会えなかったので、ラーメン連食に切り替えました。
入店すると並び無し先客3名でした。
カウンター席に座り、水を運んできた店員さんに注文を伝えて待ちます。
注文から7分で着ラーです。
まずはスープをすすると、飲む前から香っていた煮干しの効いた醤油です。
醤油が強すぎ無... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤(ひしお)そば+煮玉子」@小豆島ラーメン ヒシオ 岡山駅前店の写真「醤(ひしお)」を掲げてはいるが、素材の能力に軸足を置いた味の設計、大変口当たりの優しいスープに仕上がっており、「旨い」より「美味しい」を追求するスタンスが伺える。しかし、ラーメンらしい中毒性も申し分ない。
煮干をふくよかに漂わせながらもその個性に依存せず、大量の野菜によりポタージュに近い喉越しだ。円やかで奥深いコク。仄かに舞う醤油の風味。
中細麺はやや柔らかめで、小麦の個性と... 続きを見る

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「醤そば・島めしつき」@小豆島ラーメン ヒシオ 岡山駅前店の写真【要約】煮干しと野菜を組合せた独特のスープを楽しむ一杯。
【入店状況】2018-01-02 1156入店。先客8名、後続10名超。混む前に入店できた。
【注文】醤そば・島めしつき(880円)。
【待ち時間】4分。まだ混雑する前だったためか、さほど待たされず配膳された。
【麺】中細麺。茹で加減は普通程度。麺の量は普通。セットの島めしをつけたので、十分... 続きを見る

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「醤そば (780円)」@小豆島ラーメン ヒシオ 岡山駅前店の写真替玉心ゆくまで

岡山総合ランキング1位店へ初訪問。
11時10入店で先客1名後客3名。
代表メニューの掲題をお願いしました。

ややトロミのある口当たりが印象的。
ごっそり溶け込んだとの野菜の旨みにカタクチイワシ煮干しの節感あるスープ。
替玉を考えて熟成もろみのオリーブ煮は溶かさずに食していきます... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「醤(ひしお)そば」@小豆島ラーメン ヒシオ 岡山駅前店の写真【醤(ひしお)そば】¥780

岡山県です。こちらも未訪問エリアでございます。駅前の商店街エリアには居酒屋などがきしめきあっていて、どこも混雑していました。
ジャンカラの裏にあるこちらも例外ではなく、数名の列までありました。

このラーメンは醤油が自慢とのことです。カエシのようなキレはなく、甘すぎず芳醇な香りがします。うまくまとめられてい... 続きを見る

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