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店名 横浜家系 麺屋はやぶさ
住所 東京都立川市曙町2-16-1 立川屋台村パラダイス(ヤタパラ)A-4・5 区画
電話番号 非公開
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:45)/17:00~21:00(L.O.20:45)
(日曜と連休最終日は昼営業のみ)
定休日 水曜
席数 10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR南武線『立川駅』(265m)
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アクセス JR立川駅より徒歩5分
ベビーカー ベビーカーでの入店OK(なんとか大丈夫か)
開店日 2011年10月21日
メニュー メニューの写真を見る

らーめん(1玉 180g) 650円
チャーシューメン 850円
全部のせらーめん 1050円
味噌らーめん(1玉 180g) 750円
にんにく野菜... 続きを見る

らーめん(1玉 180g) 650円
チャーシューメン 850円
全部のせらーめん 1050円
味噌らーめん(1玉 180g) 750円
にんにく野菜らーめん(1玉 180g) 750円
中盛(1.5玉 240g) +100円/大盛(2玉 320g) +200円(味噌の大盛無し)

ベジポタ豚骨つけ麺 800円(240g)/中盛 850円(320g)

ミニらーめん 550円
お子様らーめん 450円(小学生以下)

トッピング
チャーシュー 200円
炙りチャーシュー 250円
味付玉子 70円
のり 70円
ほうれんそう 50円
茹でキャベツ 50円
肉味噌 50円

炙りチャーシュー丼 650円
ミニ炙りチャーシュー丼 250円
肉味噌丼 150円
大ライス 150円/ライス 100円/小ライス 80円

スーパードライ(小瓶) 400円
リポビタンD 150円
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備考

「立川における家系ラーメンの元祖「横浜家系ラーメン つばさ家 立川店」の味をつくりあげた初代店長が、2年の時を経て「麺屋はやぶさ」店長として八王子から立川へ堂々の帰還!!」とのこと。(公式サイトより)... 続きを見る

「立川における家系ラーメンの元祖「横浜家系ラーメン つばさ家 立川店」の味をつくりあげた初代店長が、2年の時を経て「麺屋はやぶさ」店長として八王子から立川へ堂々の帰還!!」とのこと。(公式サイトより)

2011年10月OPENの横浜家系
・券売機有り
・箸は割箸。水(ジャスミンティー)はセルフ
・卓上調味料:ニンニク、おろし生姜、豆板醤、酢、唐辛子、白ごま、ブラックペッパー(挽けるもの)
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タグ 家系二郎系
外部リンク
初レビュアーlittle(2011年11月2日)

立川の人気店「つばさ家」の味をつくりあげた初代店長によるお店。家系の豚骨醤油ラーメンとその時に応じた限定ラーメンを提供する。立川駅北口より徒歩3分、屋台村パラダイス内。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2011年10月18日登録 タキ54000
2016年11月6日変更 nga
68.150ポイント
レビュー件数 51
レビューユーザー数 36
平均点 76.157
総合順位 14,061位
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横浜家系 麺屋はやぶさのレビューピックアップ

「ミニラーメン」@横浜家系 麺屋はやぶさの写真570円。2019.05.14(火)、20:30頃訪問。先客1人、後客1人。餃子会館丸山にて旨い餃子を食べたあと、餃子連食をしようとしたが、満席にて屋台村に戻ってコチラへ。店の外にたまにいい豚骨臭がしている。
卓上にはジャスミン茶、おろし生姜、唐辛子系ペースト(粗挽きトウガラシ?)、刻みニンニク、胡椒ミル、胡麻ミル、酢、一味。
硬さ/油量/濃さは普通で。チャーシューは肩ロースか... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

家系の真骨頂。
我が家系の歴史は「麺屋はやぶさ」以前以後で全く違うものとなった。
立川に来たら必ずここでラーメンを食す。
というよりも、ここによるために立川に行っている。
ここによる以外で立川に行く用事はない!
それくらいここのラーメンが好きです。

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「らーめん(670円)+味付玉子(70円)+ライス(120円)」@横浜家系 麺屋はやぶさの写真11ヵ月ぶり。
店に入ると先客3人、後客3人。厨房には男女1人ずつ。
過去3回は限定やら油そばを食べていたので今回は6年ぶりにデフォのラーメンをチョイス。仕事の合間で空腹だったのでライスも追加する。
食券を渡すとすぐにお好みを聞かれたのでなんとなく「味濃い目、油多め」でオーダー。
さほど待たずに出来上がった。

スープは濃い目で頼んだこと... 続きを見る

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「ラーメン」@横浜家系 麺屋はやぶさの写真日曜の昼時、先客二人。にんにく野菜ラーメンが気になり訪店も食券機は売り切れランプ。ラーメンとミニ炙りチャーシュー丼の食券を購入し席へ、全部普通にチャーシューはバラをオーダーし程なく着丼。
スープは臭みが少なく醤油ダレが少し強め。油しっかりなので濃厚さは感じられます。チャーシューは柔らかく麺は中太麺。家系らしくほうれん草、海苔が乗っており、家系らしい味。
炙りチャーシュー丼のチャ... 続きを見る

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「ラーメン」@横浜家系 麺屋はやぶさの写真立川屋台パラダイス内にあるラーメン屋さん

チャーシューはロースかバラ選べます

食券機のとこにヘアゴムがおいてあります(^q^)ありがたや

油そばやチャーシュー丼的なものもあったから今度トライします(^з^)-☆

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横浜家系 麺屋はやぶさのお店情報掲示板

今日1月28日から味噌開始です。

750円で限定食(何食かは忘れた)です。
トッピングで肉味噌(唐辛子入り)が50円です。

2012年1月28日 17:24