水曜限定鶏白湯を求めて「翔月」を訪問です。
難波駅から徒歩で１０分くらいです。
店内に券売機があります。
そしてカウンター席とテーブル席。
メニューは
◎らーめん
◎つけ麺
◎油そば

らーめんを注文です。
５分で出来上がり。
スープは濃厚... 続きを見る

周月さんが水曜日は翔月さんということで営業してます。日本橋駅から徒歩5分。
店内に入ると、右手に券売機があります。左手には製麺所があります。
カウンター席の奥にテーブル席。オシャレな雰囲気です.
『ラーメン　700円』を食券購入。3分で着丼。
どんぶりがデカい!!!そのため、らーめん自体の量が少なく感じます。
実際スー... 続きを見る

今日は、又々前から気になってたけど、水曜日しかやってなくて、かなりハードルの高かった、日本橋は黒門市場の南出口にあるこちらに来ました。元々は麺鮮醤油房 周月で普段は営業してます。鶏骨のスープは水曜日だけです。これを「二毛作」と言うそうです。玄関くぐると、先ずは麺のお出迎えです。麺の量を実際の麺のボリュームで分かりやすい説明付で飾ってます。つけ麺大盛400gにしました。料金は特盛... 続きを見る

本日は「麺鮮醤油房 周月」さんの二毛作店で、水曜日限定営業のお店「翔月」さんを訪問しました。
昨日「周月」さんのつけそばを頂いていますので、比較するには最適の条件でいただきます。
午後12時頃到着すると、店内先客4名・後客3名と少し寂しい客入り。
個人的には好きなお店ですので、もう少し知名度上がっても良いのになぁという印象です。
券売機で... 続きを見る