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「ごま味噌担々麺 780えん」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真久しぶりに此方へ。券売機にて「ごま味噌担々麺 780えん」の食券とライス120えん、淡麗生300えんを購入。
店内は満席でかなり賑わってますね~学生さんが多いっすね!
淡麗生を飲み干したぐらいに提供です。
スープが程よく濃厚で飲みやすくすごく好きなんですよね~麺はカタメで注文。スープと良く絡みます。鷹の爪の効果もあって少しピリ辛なのも良いっす。サク... 続きを見る

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「豚骨醤油ラーメン 500円」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真豚骨醤油ラーメン 500円 かため、濃いめ
+替玉50円 バリカタ

6/20:30 先客2人
記憶が正しければお好み焼き道とん堀に関係してるチェーン店?
ラーメンが500円、替玉が50円と今のご時世でこの値段でなかなか無い値段設定。豚骨醤油といいつつ、豚骨が強く豚骨醤油かというと微妙か?そしてほのかにマー油っぽい味も... 続きを見る

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「チャーシュー麺 + 替え玉」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真また飲んだ帰りです^^;

こちらのスープ
なかなか好きなんです!

白濁して濃厚
ゆるめのトロミ
豚骨がメイン
うま味たっぷり

さらに今晩は柔らかな叉焼が4枚!
スープとバラン... 続きを見る

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12/14(土)お昼頃の訪問です。今日で2回目。店内は7分の入り、店長と女性スタッフ、忙しそうで活気があります。

前回は醤油味が美味かった。今回は塩味、さらに美味かった。
この値段でこの味なら満足です。おまけに出るときに、50円のサービス券までついてくる。

気になるのが、店長さんのふるまいです。女性スタッフに叱責を浴びせます。前の時も同様だったので、多分いつもそうしているのでは?もしかして、この女性は奥様?それともお母様?(それにしては若く見... 続きを見る

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「白髭らーめん+替玉」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真再訪 先客2 後客2
チョイ前ですが またまた飲んだ帰りっす

嵐のごとき夜で 電車も遅れてるって情報があり よしとして残業していると
先に会社を出た後輩からメールが・・・駅まで行ったが電車は動かず困ってるんで飲みましょうって
救済処置と言うことで もう1人連れて居酒屋へ^^;
数時間... 続きを見る

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「味玉味噌ラーメン」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真25時ごろ再訪 お客さんは半分くらいの入り

今年の初訪問!

地元のお店なんで応援してましたが
最近は見るたびにお客さんが入ってる

もう気にしなくていいな なんて思ってたら
とんと行かなくなっちゃって
ほん... 続きを見る

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「つけ麺」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真実は 店内連食っす^^;

酔っぱらっていて 味玉ラーメンの後に つい食べちゃったんですが
ちょっと麺が・・・くっついちゃって食べにくい

つけ汁は熱々コッテリっす
塩気が強めでつけ汁としては美味しいっす

麺は ラーメンと同じ細... 続きを見る

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「味玉ラーメン 600円 + 替玉 50円」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真飲んだ帰りです
こちらは遅くまでやっていてもらえて助かります

行列は見ないけど最近はお客さんが絶えませんね
いいことです^^

こちらのスープは豚骨がメイン
白濁してクリーミーです
旨味多くコクがあって臭みなく美味しいです

低加水な細麺... 続きを見る

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「豚骨味噌味玉ラーメン+替え玉(無料券)+ライス(中)」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真2012/10/29  訪問

前回は豚骨塩を食べたので
今回は味噌
そしてライスも忘れずに♪
此方はラーメン+ライスで
カレールーが無料でかけられる(セルフ)♪


スープ:サラッとした豚骨・・・濃厚では無いが、旨味は十分感じ取れる
    味噌は... 続きを見る

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「豚骨醤油ラーメン」@三十一代目 哲麺 与野駅前店の写真麺の固さは勿論のこと脂の量、味の濃さも選べる。
バリバリの九州豚骨を予想していたが、ガーリック系油と魚介な香りの方が豚骨風味よりも感じた。
スープは白濁だが、豚臭さはない。
替玉50円なのでハラヘリな時は計4玉行けそう。

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店舗情報

店名三十一代目 哲麺 与野駅前店
住所

〒338-0002 埼玉県さいたま市中央区下落合1711 シティマークタワー21 1F

このお店は「埼玉県入間郡三芳町藤久保774-3」に移転しています。
電話番号-
営業時間11:00~22:30
アクセス
与野駅徒歩2分
JR京浜東北線『与野駅』(276m)
マップで周辺を見る
オープン日2011年10月28日
メニュー

ラーメン 500円
味玉ラーメン 600円
青ネギラーメン 600円
白髭ネギラーメン 600円
磯のりラーメン 600円
チャーシューメン 700円
ネギチャーシューメン 800円
全部のせ 900円
哲辛ラーメン 700円

替玉 50円

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。