2018年7月13日

豚骨と魚介を使ったスープは濃厚でドロッとしています。豚骨のコクがメインで魚介はやや控えめになっています。豚骨のパンチがあって悪くはないですが雑味があるのが残念なところです。麺は中太麺で濃厚なスープとも絡んでまあまあです。チャーシューは低温調理されたものですがやや硬くまずまずです。メンマは普通です。

3回目の訪店、かなり久しぶりですが入り口の食券販売機は変わらず。前回来た時は特盛無料でしたが、今は有料となっていました。
店内も変わっていました、テーブルが小上がりになっています。
平日の昼時ですがなかなかの客入り、前客三人、後客六人、店員は二人で切り盛り、カウンターに座ります。表題目的で来たので迷わず注文。
15分程度で着丼、たしかにスープは黒い... 続きを見る

出張先での一杯。
ブラックの気分でもなかったのでこちらを訪問。
昼の部 14時30分頃到着。さすがのこの時間先客１名でした。
つけめんメインとの事もあり食券機にて『つけめん 800円』をチョイス！
大盛り無料との事なので大盛りに!！

程なくして提供
もっちり太麺にミドルドロンジョのスープ... 続きを見る

富山出張３日目。
12:00頃訪問。

お店入口の手前に券売機があり人気No. 1と記載の上記をポチッと購入。
渡す際に大盛り無料との案内があったのでもちろん大盛りで（笑）

１０分程で着丼！

ビジュアルはかなり寂しいですね(^^;;

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スープ器の下にIHがあり、スープが冷めない工夫があって非常に嬉しい。
最後までアツアツが食べれました。
スープは若干濃いめでした。
酢を入れるとマイルドになります。
スープ割りでしめるとなお良い(´･Д･)」

2013/2/19
なんだかジャンクな気分で、久しぶりにまぜでもって事でこちらに来ました。
何度か食べたことはありますが、レビするのは初めてですね。

いつもながら少し遅いお昼。いつも通り入り口の食券機で食券を購入しようとすると、お昼のピークを過ぎて手隙になった奥さまが、わざわざ注文取りに来ます。少しでもお客をまたせないようにする配慮のよ... 続きを見る

2012/12/27訪問です。
未食のラーメンにします～。
つけ麺は、特盛まで無料ですがラーメンは大盛までです。
厨房では小路さんが腕を振るってますよ～。
夕方の訪問ですが、前客さんが結構いて10分弱での着丼です。
先ずはスープから～。
魚介が香る鶏ガラベースのスープです。塩気は程々若干オイリーな感じで美味し... 続きを見る

今年は地元に帰省しないので富山満喫。お盆休み三日目、なんだか冷し〜な気分。富山情報でこちらの冷し麺が紹介されていたので行って来ました。

久しぶりなのでメニューが増えてます。肉盛りつけめんなるガッツリ系や野菜つけめんなどなど、気になるなぁ〜
冷しラーメン750円を購入

スープを一口すすると、つけめんと正反対でかなり淡麗で透き通... 続きを見る

特盛りまで無料とCPは高い。
昼時を外していたが、テーブル席は満席と人気のよう。
最初にHIヒーターが登場。続いてつけ汁が、温めるためにつけ汁は冷えているよう
いい感じに煮えてきたところで麺が登場。ツヤツヤのストレート麺。自家製麺でしょうか？
早速ズバズバ、濃厚Ｗスープは食べなれた感じですが麺がｳﾏｰ
値段のためかちょ... 続きを見る

雪が降る日曜日お昼に行ってみました
以前八番らーめんがあった場所だそうで
周辺はなかなかにらーめん街道化してきている感じで
結構な来客数店に入ると券売機制で大盛り無料とある
さすがに大柄なお客さんが多く妻とひそひそすごいねえといっていると
ＩＨコンロがはこばれて来た。
スープがはこばれ食べ方の説明がありしばら... 続きを見る