濃厚豚骨とか人気があるけど、このラーメンはスープがさらっとしていて好みの味です。濃厚好きの人には脂味が物足りないかも。麺は中太ストレートでバリカタがおすすめみたいです。今回はかためでいただきます。塩味と旨味のバランスがちょうど良く、薬味のねぎ、辛み高菜が入れ放題がうれしい。温度も高めで熱々がさらに食欲をそそる。一気に食べ進めて完食。半ライスをつけたので替え玉はやめておいた。美味... 続きを見る

予備校から抜け出してのラーメンは背徳感で美味さ倍増。
少し味が薄く感じたけどこれは武蔵家の行き過ぎで舌がおかしくなってるからだと思われる。
ごちそうさまでした

百歩ラーメンにニンニクチップをトッピングで注文。
ラーメン自体は可もなく不可もなくという感じだが、卓上トッピングが豊富で、ネギやすりおろしニンニクを入れると味が決まっていった。

・初訪問！
・本店にはちょくちょくお邪魔していた時期がありましたが、最近はご無沙汰しています。
・というのも、昔に比べてスープの濃度が落ちて、無難な豚骨ラーメンになってしまったからです。多店舗化し始めた頃から変わった気がします。
・北浦和のラーメン屋さんといったら、呉田でも金魚でもなく、東の自然洞、そして西の百歩だったのになぁ。
・戦略な... 続きを見る

百歩ラーメンさんは本格的な豚骨ラーメンが売りですが匂いはほぼ無く、誰でも入りやすいお店です。

　スープは割とさっぱり目ですが替え玉を何玉でも食べられるコクがあります、無料で半ライスが付いてきますのでサービスのネギや辛子高菜で丼にしたりおじやにするのもいいでしょう。

　博多豚骨らしく替え玉と味変でゆっくり楽しめる店です。