仙台出張の移動日の朝。久しぶりに仙台へ行くので、酒田のラーメンを食べてからい行こうと。で、せっかくなので朝ラーメンを食べようとやってきた。

月曜日、朝7時ちょい過ぎ。5時から営業しているから、先客がいることに不思議はないのだけど、店内をのぞくと、スーツ姿の男性が3名。港町には似つかわしくない面々。ま、そんなことは置いておいて、食券機の前で。メニューには「ラ... 続きを見る

朝ラーをキメに
舟麺（汁無し？）とやらが気になりましたが
ワンコインに惹かれて小をポチっと。
背脂の有無があったのでもちろんありで。
半分ほどの入りとやはり朝ラー文化が根付いてますね。
厨房は男性2名。
程なくして提供。
スッキリ清湯スープのラーメンに
レンゲにのった別... 続きを見る

安定の舟麺
ここでしか味わえないこの麺にこのメニュー
ひと言最高！
今回は普通盛りでしたが大盛りで味変もあり
次回は舟麺とラーメンのＷ注文かなぁ

早朝から賑わう酒田港近くのみなとに亀ヶ崎本店とほなみ店が。
本格自家製手もみ麺と1杯500円掲げる人気店に9年振りの訪問。

朝早い漁業のため朝5時から絶品ラーメンがいただけると話題に。
酒田に朝ラーブームを起こした革新的な店として注目が集まる。

太麺 背脂 辛味噌の汁なし油そば船麺 ラ... 続きを見る

8/15 7:00。

朝ラー。

5:00オープン。

港に近く5時からオープンしているお店。

8人の行列。

かなりあっさりな背脂醤油つけ汁。

かなりモッチリ太麺。

でもこのボリュームで500円は素晴らしい。