もう5年以上も通ってますが、安定的な旨さです。
こってり醤油がオススメですが、最近はこってり塩も美味いです！

前回は感動的な醤油ラーメンだったので、今回は塩をチョイス。梅肉が添えてありますが、違和感なく爽やかに頂けました。相変わらずビジュアルは最高ですが、少々物足りない印象。
お昼は白ご飯がサービスです。

5年ほど前の限定だと思います。
今頃失礼します。
深みがありながら、
サラッとして食べやすい。
いつもの麺はこのスープにもよく合う。

大山鶏を使った限定メニュー。
5年ほど前に初めて食べて、
衝撃的に旨かった。

いつものあっさりラーメンに近い、
鶏の旨味豊かな醤油スープで、
親子丼を思わせるラーメンにしたやつ。
甘みも加わり、後味が非常に良かった。

優しい味。麺もコシがあってエッジが効いて、のどごし最高でした。
トッピングは菊菜とメンマ、食べ応えのあるチャーシュー2枚、白髪ねぎ。
ごちそうさまでした。

券売機にてこちらを煮玉子とともにポチッとな。
チャーシュー、煮玉子、メンマ、菊菜、白髪ネギに刻み青ネギがのり、ご対面。
平打ち中細ストレート麺に淡く醤油色に透き通る鶏魚介醤油スープです。
丸鶏、鶏ガラ、野菜やサンマからとったとあるダシはあっさりしており、塩分もかなり控えめです。
ストレート麺は喉越しよく、ツュルツュルといただけます。
塩分控えめなので、少し物足りなく感じるかもしれませんが、完飲するには申し分ないです。
しおやこってりも気になるところです。

小説家を夢見ていたという店長が手掛ける「やさしさ」を追求したラーメンがコンセプトの様です。
見た目に美しさを感じるラーメンが着丼しました。濃厚そうなスープは味噌を思わせる色をしています。
完全無化調のスープは、鶏ベースの魚介醤油味です。丸鶏を使用したというスープに、昆布・秋刀魚節・宗田鰹節の魚介スープを併せたダブルスープです。
カエシの醤油は火を入... 続きを見る

平日昼間に近くのコインＰに車を停めて訪問。自動販売機で、しょうゆ（こってり）：７５０円とチャーシュー：１５０円の食券を購入しカウンターに座る。約４分で着丼。鶏白湯ベースのラーメンになります。中太ストレート麺の組合せで、チャーシューを追加した事により豪華な一品になりました。１５０円の価値はＧｏｏｄです。ランチタイムの白飯サービスも頂きました。ごちそうさまです。

大阪出張時に行った店
最近、濃厚系のラーメンばかり食べていたのでさっぱり系
の正油ラーメンが食べたくなり検索して行った
当店は正油と塩がメインのようでそれぞれのメニューにあっさりと
こってりがある
さっぱり系が食べたくて来たのに
メニューが2つあるとついこってりを選んでしまう。
さて、味で... 続きを見る

No.99 2014.6.17(tue)しょうゆらーめん こってり¥750
『フレン鶏゛ー』
スタンプラリー“第3回好っきゃ麺・2014大阪・燃える夏の陣”【2/16】※2014.06.01〜08.01
クリアするつもりなど毛頭ナッシンですが→毎度の事ながらフワ〜リとスタラリ参加します。
2軒目に向かうは→比較的行き易いエリアの... 続きを見る