油そばを注文すると辛ひき肉、マヨネーズ、お酢、ラー油を用意して貰え自由にトッピングができる。
おすすめの食べ方も記載してあるため量を間違えることなく追加することができ、麺も食べ後だえがあって美味しい。

煮魚つけ麺910円、半玉追加150円、味付玉子110円

YouTubeで見かけていてもたっても居られなくて仕事終わりに21時頃入店。
初めてのお店なので1玉追加したかったけど、半玉にした。
ワンオペみたいでゆっくり待つ。
スープ熱々で麺も好みの感じで期待高まる。
そしてスープも麺も好み。
こんな良... 続きを見る

7/13（日）10：30　待ちなし後0　

中年男性2切り盛り。こちらは昼の部10：30からと少し早めのスタートが嬉しい。土日は通し営業なのもいい。多店舗展開する前のオープン当初以来なので19年ぶりぐらい。

当時のつけ麺とまったく同じかは不確かだが、基本の標記を入って右手の券売機でセレクト。ランチタイムはライス小か味玉一個かサービスでつ... 続きを見る

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★
温度：★★
麺　：★★★★
具　：★★★★
個性：★★★★
調味：★★★★
種類：★★★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★
清掃：★★★
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【過去実食分備忘録】
所謂、豚骨魚介のお店。
つけ麺を頂きましたが、かなり甘味のあるタイプです。
スープの甘みが強い豚骨魚介つけ麺です。
営業時間が長いので、重宝するかとおもいます。
ごちそうさまでした。

訪問日　
2020年11月

深夜までやっている店
店主は堅苦しい感じで男の店という雰囲気、濃厚で美味しかったです

本日久しぶり訪問です am11時50分頃 前客3名 後客4名
今日は魚介系の気分 6〜7年ぶり位かな 瑞穂店も無くなって 久々の福生店 入って右側にある券売機でつけめんをポチ ランチタイムの味玉で カウンターに座って待つ事12分 ご対面〜ん ん〜久しぶり たまにはつけめんも良いですね〜 熱々の魚介系スープ バラ肉 メンマ ネギ
最後にスープ割りでスープ 割っ... 続きを見る

写真撮り忘れ、、、

何度も通っているお店です。

味も初見から変わらず、美味しいです。

甘め+酸味系で、とんこつと魚介のダブルスープというよくあるパターンですが、どちらのバランスも素晴らしくいいので、とてもおいしいです！

麺も変わっていて、モチモチとしたかなりの太麺で、タピオカを混ぜ込んである食べごたえと触感のよい麺なので、おいしくて腹持ちする、スープにあう麺です

家族と一緒に行きましたが... 続きを見る

※11.11.17の感想です。


本年292杯目。
久訪にて、初の「極豚骨らーめん￥700+ランチサービス味卵」ぉ。

背脂添加後、ミキシングして提供される背脂豚骨スープで、乳化がハンパじゃなく薄らと魚介も感じて、甘味一辺等じゃない所が流石です☆彡

細ストレート麺ぉ合わせ、密... 続きを見る

１５：１０到着　満席＋中待２　初訪
　奥多摩街道沿いのお店です。

　先につけ汁が登場。２分ほど遅れて麺が高台に置かれます。１５：３９撮影。