2023年9月下旬平日 天ざるそば 1485円+生ビール660円
越後湯沢での昼めしに此方を訪問。
平日12時45分で外待ち12人と大盛況。ウエイテイングリストに名前を書いて待つと15分ほどで入店できた。
店内は広く左側が座敷席、右側がテーブル席。囲炉裏を囲むような席に案内された。
天ざるそばと生ビールを口頭注文。
直ぐにビール... 続きを見る

今日は日帰りで越後湯沢まで仕事。

13時過ぎに新幹線内で駅弁昼食したので、
訪問先帰りに利用した。事前に何も調べて
来なかったので後々凄く大変なことになる。

仕事終了後、駅前でレンタカーを返して
ふと時刻を見れば19時半過ぎ。昼間見てた
駅前の食堂等は既に... 続きを見る

とがった感じのないまろやかなそばつゆに適度なこしの麺。

スキーが終わり、越後湯沢駅の新幹線で帰る前にお疲れ会を合わせて「中野屋」さんです。

麦酒に日本酒にそば焼酎（ボトル）で飲んだ後に
そばを３人前。

「ふ海苔」が入ってやや緑色で、少し太めの麺は
エッヂがキリリと立っていて、ふ海苔の影響なのか「コリッ」とした食感もあります。

つ... 続きを見る

日曜の１２時半前に到着。あまりしていなかった連食を実行。一時間前に食べたラーメンに地元色が無かったので（お店に何も聞かなかった自分が悪いのだが）、なかなか来れないこの界隈でこちらのお店が以前から気になっていたのでこの度来店。この時間外にまで人が溢れていた。せっかくなので割り切って店内のボードに名前を書いてウエイティング。すると５０人近くもいたのに３０分もしないでコール、カウンタ... 続きを見る