海老そば650円を注文。

青ネギ、メンマ、海老、海老粉、のり1枚トッピング。

麺は中細ちぢれ。
加水率高め。

ぷりっとした食感は海老と重なる。
短めのカット。

底にタレが控えるのでよくかき混ぜ... 続きを見る

今晩は、職場の飲み会が山下公園前のオシャレなフレンチレストラン。しかし、終了間際に大学時代の友人から「新宿で飲んでるからおいで！」との誘いが・・・
元町中華街駅から新宿３丁目まで直通なので行ってしまいました・・・
散々飲んで、白楽まで帰ります。またまた、悪い癖・・・　「どこでラ―メン食べようかな？」

こちらのお店の前に来ると「... 続きを見る

きょうも飲み会の後にこちらを訪問。　やってしまった・・・
しかし、今回の飲み会はあまり食べなかったし・・・

白楽駅を降りて、商店街をテクテク歩いて「どこにしようかな？」
これまでと変わったメニューを出しているお店はありません。その中でこちらには「期間限定　海老そば」があるじゃないですか！　これにしましょう！... 続きを見る

数日前、職場の後輩と散々飲んでの帰り道・・・　また、やってしまった・・・

スープは、トロトロな鶏白湯。
麺は、中細ストレート？
具は、チャーシュー・メンマ・ねぎ・・・

普通に美味しいですね！
近所にこういうお店があるから、行ってしまう・・・・
「お店のせいじゃない！！」　ですよね～！　自分の理性... 続きを見る

きょうは、新しい職場の飲み会です。散々飲んで・歌って、東神奈川駅まで帰ってきました。
この時間（ＰＭ１１：００）過ぎにやっているお店は限られますね・・・

今まで食べたことのない、上記メニューの食券を購入し、着席。

スープは、鶏やモミジを煮出した物に数種類の味噌をブレンドしたもの。
麺は... 続きを見る

2013…0302.24:00〜
三ちゃんでワンタンメンを食べて、さらに2次会を終えて〆ラーとして、こちらに初訪問。
店内は若者が多く、この時間だというのにほぼ満席。
メニューには油そばもあったが人気No.1だという鶏骨ラーメンをオーダー。
鶏骨とモミジ（足の部分）を何十時間も煮込み、骨の髄まで炊きこんだ濃厚スープだそ... 続きを見る

またまたやってしまった・・・

オフ会の帰りに、こちらを訪問・・・
深夜の１２時過ぎに訪問するも、先客１０名・後客数名。

基本メニューが数ヶ月前から大幅に変わってますね。
そのメインがこちら！

スープは、鶏・モミジからとった粘度のあるトロトロ鶏白湯。
麺は... 続きを見る

昨晩、飲み会の帰りにこちらを訪問。

こちらのお店はこの頃メニュー変更しましたね。今まで豚骨をメインに豚骨魚介もやっていたのに、「鶏骨」がメインになりました。
「では、鶏骨にしようかな？」と思いましたが、１番安い「油そば」にしてしまいました。

若いお兄さんとお姉さんの二人で切り盛りしてますが、オペが・・・
先客の「鶏... 続きを見る

昨晩の飲み会の帰りに、こちらを訪問。値段が５０円づつアップしてます。
先客４名・後客１名。午後１１時過ぎですが、結構お客さんがいますね。

麺は、タピオカ粉が練りこまれたツルツルの多加水麺。量は、２００ｇぐらいか？
つけ汁は、酸味のある豚骨魚介。
具は、つけ汁内にチャーシュー・メンマ・ネギ。麺上に海... 続きを見る

昨晩は東神奈川の居酒屋で近所の友人と散々飲んだのですが、あまり食べなかったので・・・

またやってしまった・・・・

食券を購入し、カウンター席に着席すると店員さんから「野菜は増しますか？」　「はい！」

今回は野菜の上にニンニクが乗ってないんですね。シャキシャキのモヤシとキャベツをムシャ... 続きを見る