【要約】ニラからしによるピリ辛な変化を楽しめる家系豚骨味噌ラーメン。
【入店状況】2024-09-16 1233入店。先客9名。後続7名。ほどほどの客入り。
【注文】味噌ラーメン(980円)＋ライス(無料)。こういうタイプの家系店だとアレンジメニュー狙いが吉だろう、と想定してこのメニューにする。好みの指定は全て普通にする。ランチタイムはライスが無料... 続きを見る

麺硬めでお願いしました。
ライトな部類の微乳化で万人受けするスープに仕上がっていると思う。
卓上に刻みタマネギ、しょうが、豆板醤、ニンニクなど味変アイテムがたくさんあって嬉しい。
中盤にタマネギ、後半に豆板醤を投入して完食。
スープも飲み干したかったもののグッと堪えて退店。
ごちそうさまでした♪

先日、東京出身なのに札幌で教師をしている友人が遊びに来て「家系ラーメン食べたことないから食べたい！」と言うので、近所の家系ラーメン店を眺めると「とらきち家」も「末廣家」も外待ち多数。
こちらは店内ガラ空きだったので、訪問。直後に満席になりました！　ラッキー✌️

友人2人は基本のラーメン🍜
自分は食... 続きを見る

2024年 198杯目/193日目/目標365杯 7/11(木)昼にお伺い。
初見です。

東急東横線白楽駅から5分ほど、大きな通りの有名な交差点付近にあります。
にぎやかな外観、白地の看板、赤いテント、家系チェーン店ですね。
メニュー掲示、ガラスの戸など入りやすさは満点です。
入店します。左手に券売機、基本... 続きを見る

2019年10月14日(祝月)小雨
15時10分着
先客8名、後客5名