久々の此方へ
相変わらずの人気❗
行列ありです。

店内へ案内されるが、暗い…
お洒落なカウンター。

蕎麦は、これでもか！思わせるくらいの
海苔、ゴマがたっぷりです。
蕎麦は、手打ちとかではないですが？
他は、丁寧に仕込まれてるのが、味で
解りました。
これ... 続きを見る

3月7日/1205分 外待ち13人

雨だったけどがっつり行列してるなぁ。
初訪問での印象は、色々予想や想像を越えてきた点と、細かい自分好みのチューニング。
ただ、このジャンルを蕎麦で創ったその素晴らしさはもう言葉では言い表せない。


外まで食欲誘うつゆの良い匂い。行列の整理で女性店員さんがお一人... 続きを見る

勤務先の近くの行列のできる蕎麦屋さんにお伺いしました。
外観からはとても立ち食い蕎麦を出す店には見えません。
結構絡めの蕎麦つゆに玉子を落としてマイルドにいただきました。

二度目の訪問。開店前に並んだ方が早く食べられるような気がします。独特の歯応えあるそば、甘辛いつゆ。大盛りでもあっと言う間に完食しました。

4月25日　15時近くの二郎にも惹かれましたが初志貫徹こちらへ　この時間でも数名の待ちあり、また鶏は売り切れ…　3度目の訪問となります　870円に値上がりしていました
細く硬めな麺食感はゴリゴリしたものかなり独特なもの、ただ不思議と飽きが来ないもの
つけ汁は多くないが十分な量、やや今回は塩分強めでラー油少な目
肉は麺とよく絡みおいしいもの

元祖？さすがの存在感です！ごちそうさまでした