2014.1.19 11:30頃にチャリッと訪問。前客0人、後客2人。朝5時まで営業しているラーメン屋です。
2人掛けのテーブル席に座り、卓上のメニューから「味噌カレーらーめん」を注文。風も強いしエラク寒いので、体が温まるものが食べたいんですｗ
店は老齢の男性店主が1人で切り盛り。厨房は良く見えませんが、具材を炒める音がして6分ほどで着丼。ちょっと... 続きを見る

久しぶりに来ました。辛いラーメンが食べたく、タンタン麺を注文。辛さの注文が出来るか聞くと、３倍まで出来るとの事で、３倍を注文。
辛さは３倍なのでまあまあな辛さです。ですが辛いだけでなく旨みもしっかりあるのでとても美味しいです。
乗っている具は、フワフワの卵とニラ、チャーシューが１枚とシナチク。
フワフワの卵とニラは辛いスープとも... 続きを見る

深夜の訪問。先客無し後客1名。店内はテーブル、座敷席で構成されており落ち着く空間。キッチリと清潔さがキープされている。接客は雑な感じだが、決して感じが悪いわけでもない。まあ、居心地は悪くない。

さほど待たずに着丼。

スープは、円やかな白味噌の味わいが主体となっている。そこに唐辛子によるピリ辛が絶妙の刺激として効いておりバランス良好。鶏主体の動物系のコク、旨みは前面に出て来ることは無いものの、しっかりと味を下支えしており薄っぺらさは感じられない。
塩分濃度的に... 続きを見る

【入店状況】2011-08-13 1907入店。先客6名。近隣の客ばかりなのか、他の客はビールなどを飲んでいる。
【注文】タンタンめん(700円)。「辛いらーめん」と説明があったが、どの程度辛いのか楽しみだ。
【待ち時間】6分。
【麺】中細でやや縮れのある麺。これという強い特徴はなく、可も不可もない印象。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。... 続きを見る