クサみのない濃厚タイプ、卓上の刻み高菜もありがたい、バリカタの替え玉は本当にすぐ出て来る、直接器に入れてくれる方式、もったりしたスープの上に替え玉が乗っかり、まぜて食べるとより美味い、飲み屋街の奥にあり深夜まで営業してくれるのがありがたい

餃子

ジュワっと柔らかくニンニク少なめ
〆のラーメンのお供に一皿

🥟口頭注文-後払い

GDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.37
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

ラーメン(麺=カタ/味=こってり)

醤油のカエシが効いた濃厚ミドルな豚骨スープ
ストレートの細麺でスルスルっと喉越し良く
飲み〆客で賑わう大分県の繁華街(都町)で一杯

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.37
※順位or★評価 = レビュー日時点!... 続きを見る

13.9.24(火)23:30 大分出張の夜。現地人の案内で〆のラーメンを食べにこちらを訪問。店内は厨房を囲む半円形カウンター14席。先客1人に後客3名と少々寂しい。威勢が良いオニイサンにラーメン650円を口答注文。麺固めでお願いする。
3分も待たずに丼登場。中央に赤い辛いタレがのるスタイルは一蘭のようだ。
まずは、スープを一口。カエシ濃いめで、豚骨の旨みは... 続きを見る

ジャングル公園界隈で飲んだあとに〆にこちらへ。
というかまた来てしまったぁｗ
22時過ぎで店内ちょうど満席、その後並び数名。
上記メニューを注文、卓上の高菜を食べながら待つこと3分程で着丼。

麺は極細ストレート麺で歯切れもよくいいね!!
量は少ないが〆にはちょうどいいかな。
スープは甘みのある豚骨... 続きを見る

2013年3月1日（金）訪問。

大分に来ています。
豊後水道の魚で呑んだ後、〆の一杯は欠かせません。
居酒屋のお兄さんが良く行くという店を教えてもらい、21時半頃に店へ。
この時間帯先客1名ですが、遅い時間帯には外待ちができるらしい。

デフォのラーメンを口頭で注文。... 続きを見る

ふぐと関さばを食べて飲んでの〆にこちらへ。
平日の23時で店内満席、並び2名、後続もゾロゾロ相変わらず混んでいる。
回転はよく程なくして着席。
ビールと上記メニューを注文し卓上の高菜をツマミに飲みながら待つこと5分程で着丼。

麺は極細のストレート麺で歯切れもよくいいね。
スープはニンニクがちょっと... 続きを見る

しこたま飲んだ後に〆でこちらへ訪問。
25時で店内満席、並びが5名、その後もゾロゾロと平日にも関わらず混んでいる。
10分程で着席しビールといつものメニューを注文し5分弱で着丼。

まぁ何回目かのレビューになるので多くは語らないが、
飲んだ後の〆にはちょうどいいボリュームだね。
替え玉したいのは一応... 続きを見る

飲んだ後の〆にこちらへ訪問。
22時半前で店内0名、その後3名。
上記メニューとビールを注文し卓上の高菜をツマミに待つこと5分程で着丼。

麺は四角い断面の加水率低めの極細ストレート麺。
歯切れもよく美味しいねーもっと硬くでもいいかも。
スープは中央に赤いタレで一蘭のようなビジュアル。
トロっとした... 続きを見る

大分での〆にこちらへ訪問。
AM1:00で並び3名と予想外に混んでる。
着席してからはビールと上記メニューを注文し、5分程で着丼。

麺は加水率低めの極細ストレート麺で歯応えもよく美味しい。
スープはにんにくが少し効いた甘い豚骨でデフォのラーメンと一緒。
具材はチャーシュー2枚、キクラゲ、ネギに辛そ... 続きを見る