クサみのない濃厚タイプ、卓上の刻み高菜もありがたい、バリカタの替え玉は本当にすぐ出て来る、直接器に入れてくれる方式、もったりしたスープの上に替え玉が乗っかり、まぜて食べるとより美味い、飲み屋街の奥にあり深夜まで営業してくれるのがありがたい

ラーメン(麺=カタ/味=こってり)

醤油のカエシが効いた濃厚ミドルな豚骨スープ
ストレートの細麺でスルスルっと喉越し良く
飲み〆客で賑わう大分県の繁華街(都町)で一杯

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.37
※順位or★評価 = レビュー日時点!... 続きを見る

ジャングル公園界隈で飲んだあとに〆にこちらへ。
というかまた来てしまったぁｗ
22時過ぎで店内ちょうど満席、その後並び数名。
上記メニューを注文、卓上の高菜を食べながら待つこと3分程で着丼。

麺は極細ストレート麺で歯切れもよくいいね!!
量は少ないが〆にはちょうどいいかな。
スープは甘みのある豚骨... 続きを見る

13.9.24(火)23:30 大分出張の夜。現地人の案内で〆のラーメンを食べにこちらを訪問。店内は厨房を囲む半円形カウンター14席。先客1人に後客3名と少々寂しい。威勢が良いオニイサンにラーメン650円を口答注文。麺固めでお願いする。
3分も待たずに丼登場。中央に赤い辛いタレがのるスタイルは一蘭のようだ。
まずは、スープを一口。カエシ濃いめで、豚骨の旨みは... 続きを見る

2013年3月1日（金）訪問。

大分に来ています。
豊後水道の魚で呑んだ後、〆の一杯は欠かせません。
居酒屋のお兄さんが良く行くという店を教えてもらい、21時半頃に店へ。
この時間帯先客1名ですが、遅い時間帯には外待ちができるらしい。

デフォのラーメンを口頭で注文。... 続きを見る