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店名石臼挽自家製粉 手打ちそば 信玄
住所

神奈川県秦野市鶴巻南2-11-2

電話番号0463-78-3353
営業時間11:30~15:00(L.O.14:30)
15:30~21:00(L.O.20:30)
定休日木曜
座席4人座卓x3、カウンター座卓6席
喫煙

禁煙

店外で可

アクセス
鶴巻温泉駅、徒歩十分。クルマなら国道246号、東京方面から「桜坂」交差点を「鶴巻温泉」方向へ左折、県道812直進して小田急線踏切を越え、さらに直進、約800m。セブンイレブンの手前路地を左折、右側2軒目。
小田急小田原線『東海大学前駅』(577m)
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駐車場

駐車場あり

約4台。店舗隣接

メニュー
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細挽せいろ650円
おかわりせいろ(そばのみ)550円
手挽粗そば(五食限定)800円
辛味大根おろしそば・辛味大根と削りたて鰹節750円
梅おろしそば・自家製梅干し、長芋、おろし850円
きつねたぬきそば900円
とろろせいろ1050円
豚汁せいろ1050円
ゆばせいろ1200円
蔵王鴨せいろ1350円
旬のかき揚げ天おろし1200円
旬のかき揚天せいろ1200円
海老天ぷらせいろ1450円
活〆穴子天ぷらせいろ1500円

備考
季節により、日本各地から玄蕎麦を調達、保存。電動石臼、手挽石臼で、極粗挽、粗挽き、細挽き、と挽き分け、麺ごとに使い分ける。
外部リンク
初レビュアーみさんがみさんが2011年8月2日 09:18
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
76.877ポイント
レビュー件数 2
レビューユーザー数 2
平均点 82.500
総合順位 32,539
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assignment石臼挽自家製粉 手打ちそば 信玄のレビューピックアップ

「かき揚げ天そは(冷)」@石臼挽自家製粉 手打ちそば 信玄の写真入口で靴を脱いで畳敷の床に上がる。
落ち着いた店内。
開店時間に前客7人。
表題(1,350円)を発注です。
30分も待たされ提供。

先ずはおつゆの味見をします。
醤油特有の苦みと尖りがあり、ほのかにお出汁が効いていました。

続いて細切りのお蕎麦を頂きます。
蕎麦粉の香りはあ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「辛味大根おろしそば 750円」@石臼挽自家製粉 手打ちそば 信玄の写真鶴巻温泉駅からさらに奥まって、県道からも反れた住宅街の入口にある手打ち蕎麦屋。三和土で靴を脱いで上がると、卓、カウンターとも、掘り炬燵式の座卓。三和土の脇には打ち部屋、電動石臼、手挽きの臼が覗け、内壁に「細挽き 茨城産、粗挽き田舎 福井産、手挽き粗そば xx産(忘れた)」と貼られている。時期により、産地、挽き方、粗さを変えて、三種の蕎麦を打っているようだ。
お初なので... 続きを見る

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