（２/２食目）　　　

当日2軒目は、先ほどのお店から200～300ﾒｰﾄﾙ離れた場所に在る此方です。　
午前11時40分頃に店舗横の駐車場に車を停めて入店。　
券売機は無いようなので、カウンター席に座りメニュー表を開きます。
そして、気になっていたメニュー「黒豚の豚しゃぶらーめん」を探しましたが載ってません。　
仮に... 続きを見る

塩とも醤油とも言えない甘味のある深い出汁のきいたスープは自分が食べてきたラーメンの中で今のところ一番です。
ここのネギ！シャッキシャキで辛味が強くなくかなりの量が入っててほんとに美味しい。

満点なのですが、量が少ないのとチャーシューのインパクトを出してほしいという期待を込めての点数です。

以前の仕事で立ち寄った店をついに発見しました 先輩につれられ旨い担々麺があるよと入ったのがこのお店でした どうやら場所が移転していたらしく発見したときは嬉しかったです お店は居酒屋さんみたいで落ち着く空間でした お目当ての担々麺を注文 待つこと数分 一目見て当時の記憶がよみがえりました シンプルな具材でネギとほうれん草がそっと添えられた逸品 スープを飲んで完全に当時にタイムスリップ 私事ですが当時の仕事は過酷な仕事であまり良い思い出はありませんでしたが その時に立ち寄ったこの担々麺で 一時... 続きを見る

先日、会社の後輩と三郷方面へ・・・
その後輩が以前三郷で食べた担担麺が美味しいと勧めてきたので、
ところが、後輩の記憶が曖昧で、、、
お店が移転？改装？したのか探すのに一苦労しました。

13時30分くらいでしたが、先客ゼロ。
夜は居酒屋さんみたいですね。

早速、後輩は担担麺を注文してい... 続きを見る

店内はお酒がたくさん並んでいて、それだけ見ると居酒屋。でもメニューはらーめん。
壁にはお酒のツマミになりそうなメニューが並んでおり、夜は居酒屋になるんでしょうね。

らーめんは野菜を丁寧に煮込んだ和風スープが売りらしいです。一口啜ってみると、少し甘めで、なんかうどんのよう。でも中太のストレート麺との相性は悪くありません。
最初は少し硬めか... 続きを見る

初訪問。
以前TX三郷駅近くにあったこちらですが移転後漸く訪問することができました。
開店直後の店内に先客1名、表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
店内の黒板を見るとおつまみが色々とあり夜は居酒屋として利用できそうです。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くとスパイシーな風味が強く味噌は味を整える程度に使われているようで今までに... 続きを見る

味噌ラーメンを食べる前に、ウーロンハイ、日本酒を注文したが、お通しにアン肝が出てきた、金額明細は判らないが、お通しとしてはベラボーな金額。お通しにアン肝というのも？

さて今日もらーめん不毛の地　三郷市です　　その中でも評価が良く　ラーメン本にも登場するここ　　　ワシは２回目になります

周りは開発はじまったばかりの地です　　　昼時なので混んでます　多くは地元にお住まいの方達のようです　　

珍しくセット物を頼みました　表題を告げると　それほど待たず登場　　
では　ハイ　チーズ　カシ... 続きを見る

おいしいですね。
ダシを取ったスープという感じですかね。
すっきりしてるけど、うまみもある。
麺は普通ですが、バランスよくまとまってます。

うまい。
スープが特に良い。
たまねぎっぽい甘さや、椎茸っぽい風味や、ほたてエキスっぽいものも感じます（あくまで推測）
和風ですが、魚粉を使ったようなものとは違い、スープを飲んでるだけで楽しいです。
Ｂセットは肉ご飯が付きます。これは、ほぐしチャーシュー丼みたいな感じです。
量は結構多いです。