＜肩肘張らない地元のラーメン屋。ちょっとラーショ風か？＞

今日は買い物がてら近隣のラーメン屋でランチです。店には開店とほぼ同時に到着。先客0、後客2でした。この店はよく通りがかり、気になっていました。からし麺が名物らしいですが、今日はからいもの気分でなかったので、デフォのラーメンを口頭オーダーです。店はご夫婦と思われる二人オペ。古いですが、掃除が行き届いて... 続きを見る

酸味の効いたつけ汁にボリューミーなトッピング類は相変わらず。美味いつけ麺は数あれどオールドタイプもたまにはアリ（58）

2024年 214杯目/206日目/目標365杯 7/24(水)昼にお伺い。
初見です。

JR横浜線大口駅から３分、大きな通り沿いにあります。
大きな赤地黒文字のテント看板、よくよく見るとローマ字で「KARASHIMEN」の文字が。
ガラス戸でできた入口・壁。外にメニュー掲示ちょっとだけ。
入店します。食券... 続きを見る

【要約】からしを溶く事でピリ辛テイストに変化するスープを楽しむ一杯。
【入店状況】2022-09-04 1233入店。先客2名、後続4名。地元客メインの店なのか、店員と常連らしき客が話をしている。
【注文】からし麺(850円)。大雄と言えば、やはりこのメニュー。
【待ち時間】5分。
【麺】中程度の太さの麺。茹で加減は普通。麺の量... 続きを見る

13時過ぎの訪問。店内客4割ほどの入り。

空いている席に座り、表題を口頭でオーダーします。
南加瀬同様、女性が調理。とても感じが良いです◎

間もなくして着丼。
からしの良い香りが鼻腔をくすぐります。

スープは鶴見や片倉町っぽいあっさりスルッとしたもの。
早速からしを溶かしま... 続きを見る