６５０円＋「替玉」１５０円＝８００円也
※コチラは閉店しており、９月初旬に北九州小倉辺りにて移転再開されるそうです。
４回目の訪問、19時半過ぎの入店。先客７名、その後暖簾仕舞も訪問者続々。
閉店するというショッキングな情報が入り訪問しました。

これまでよりスープの濁りが進んだ表情は、夜営業初訪問も関係あるのかな～？... 続きを見る

5月の平日20時頃に訪問しました。
3度目の訪問です。

前回の訪問から期間が空いてしまったのは、
スープがイマイチと感じたせいもあります。

平日の夕方だからでしょうか、先客は3名、
後客も1名と寂しい状況でした。
前回訪れたときは満席だ... 続きを見る

６５０円＋「半替玉」１００円＝７５０円也
３回目の訪問、14時頃の入店。先客５名、後客４名。
ビールをお願いしたら、アテに細切れチャーシューを出してくれましたよ～。
オツマミのチャーシューは好きですww紅生姜乗せてみたり～♪

サラサラっとしながら旨みがしっかりと表現されている豚骨スープ。
同系として「佐賀ラーメン 美... 続きを見る

適度な臭みのある屋台系といった感じの典型的な博多系の豚骨スープ。飲みやすくて好きな系統ではあるが、もう少し豚骨の旨みが欲しい気がした。
麺も博多系の細ストレート。その割にはあまり固めではない。もっと固めで食べたい麺。
チャーシューはとても薄いものが3枚。塩味だけっぽいシンプルな味で少しパサっとした食感。後は大量の青ネギと海苔。豚骨にありがちな木耳が無いのは個... 続きを見る

豚骨が食べたくなって探してたら

会社から近くにあったので行ってみました。

らーめんを針金で注文

なみなみとした熱々のスープのせいか

ハリがねかな？って固さでしたが、

スープも程よく濃厚で美味しい。

すぐに麺は食べ終わりそうなので、

半替え玉￥100をまた針金で注文

でてきた替え玉今度はいい固さ♪

なみ... 続きを見る

５００円＋「替玉」１５０円＝６５０円也　（一周年イベントで５００円）
２回目の訪問、15時前の入店。先客１名、後客１名。

“一周年イベント”と自分の所用がピッタリと合ったのでｗあ、現在は終了してます（汗）

うん、相変わらず好いですねぇ～。穏やかなスタイルの奥に、実直な豚骨感がズシンと！
特筆して旨みが凄く強いとか、... 続きを見る

スープはたっぷり。すぐに張り始める油膜。これで興奮しない奴なんていないんじゃない？ってくらいに実直な豚骨ラーメン。おっし、食べよう。
最初はなんだか物足りない口当たりなんだけど、サラっとしたスープの奥に漂う豚の旨みを感じるに従い、何処となく独特の臭さがツーンと鼻腔を貫いてくる。コレいいですね。たれは薄口醤油か塩か分からない程度で味を調えていて、あくまで勝負は豚骨の旨み... 続きを見る

原宿でラーメン、裏原の裏キラー道りに近い一真軒へ、ココは豚骨です。何かの雑誌かなんかで新人賞取ったか何かで結構変な場所なのに人が来ます、で自分は2回目で全開と同じく普通にラーメンカタメでオーダー、茶色い乳化したスープに薄いロースチャーシュウにワケギたっぷりで細麺もカタメバッチリな本場系な感じでうまいです、神宮に野球見に行くついでにでもどうぞ。

６５０円＋「替玉」１５０円＝８００円也
初訪、15時頃の入店。先客１名。注文はコール制。お店は２人体制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、紅生姜・白ゴマ・胡椒・塩。

予てより狙っていた豚骨のお店。
所用ついでのチャンスの日、この日を心待ちにしておりま... 続きを見る

休日の12時前に訪問しました。12時前にもかかわらずほぼ満席のため相席でした。以前訪れたときは終始他のお客さんがこなかったので、だいぶ人気が出ているようです。後客も絶えず来店してました。

今回はラーメン大盛りをバリカタで注文しました。10分ほど待ち注文の一杯がやって来ました。まずはスープを一啜り、、、前より弱くなっている気がします。見た目の色は変わっていな... 続きを見る