2025.10.26来店
人気店だけ有り開店10分前には10人程の列。
券売機は新札が使えないので店員に変えてもらえます。
着席から15分程で着丼。
つけ汁はかなりの粘着質で麺は太麺でほぼうどん？
最後にスープ割を頼むつもりで食べすすめたが大盛りでつけ汁がちょうど無くなる感じだがコレは個人差有り。

今日のランチは浜松の「つけめん 京蔵」へ。
舞阪駅から徒歩40分の場所にあります。
東京で人気を博している「六厘舎」の出身。
これは期待が膨らみますね。

訪問したのは平日の11時開店直後。
先客は1名のみ､後客もまばら。
少なくとも平日ランチはすぐに座れそう... 続きを見る

今日は浜松でお仕事。帰り前に京蔵さんに立ち寄りました。広めなカウンターのみのシンプルで綺麗な店舗。ご夫婦かな？お二人で切り盛り。私の美味いつけ麺屋の定義に当てはまる（笑）。昼営業の終わりに入店したからか先客7、後客1とまずまずの客入り。トップの特製を大盛りでチョイス。つけ麺にしたら早めに着丼。

見た目はドロっとしたポタージュタイプのつけ麺。スープにはなると... 続きを見る

並は麺量200g
大盛り300gにしました

麺は大量に茹でられ
提供まで早く5分程でで着丼です

2011年にオープンし、名前通りつけ麺を看板メニューとした京蔵さん。
東京で一世風靡したつけ麺店「六厘舎」で働いていた方が独立されて開業しています。
以前は「久臨」という店舗が静岡市にあったようですが、閉店。
おそらく県内では唯一の六厘舎系譜の店舗です🤲

なお、今年の春には浜北区にある「ラーメンステーション浜松」に... 続きを見る