辛さは中辛でお願いしました。
前回はノーマルで食べたので、今回はキャベツをトッピングです。
見た目はものすごく辛そうですが、それほどでもなかったので次回は大辛にチャレンジしたいです。

実食　2013/11/14（木）

六会日大前駅東口すぐにあるお店　イソゲン２件目のレビュー
表題を注文　３月時点の価格で750円

具はひき肉　かき玉　ニンニク　ニラ　丼一杯の一味唐辛子
麺は細麺　120gくらい
スープは塩味を基調とした、多少辛みがあるスープ　塩味自体は中庸

イソゲンの味を普遍的に味わえた　店内は狭く清潔感はあまりないが
トッピングとしてのニラは価格と量は、店的には均等が取れているのは良心的

ニュータンタン系初訪です。
とりあえずスタンダードなタンタン麺を注文しました。
麺は食べ応えのある中太ストレート麺でした。
またとき卵でとじられたスープには唐辛子が結構入っていて体が温まります。
この日は雨だったので、さらに美味しく感じました。
次に行くときはニラ入りなどにチャレンジしたいです。

実食　20... 続きを見る

2012.4.12 19:30頃に訪問。前客1人、後客0人。今日の夕食は、外でラーメンを食べることに。どこで食べようか湘南台で、しばし悩み、各駅の下りに乗ってこちらを訪問。初訪です。
手前カウンターの端に座り、メニューを見ますが、今ひとつ見にくい。水を汲みながら、ぐるっとカウンターを廻って、トッピング類などを確認し、この店オリジナルのトロミタンタンを注文。
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【入店状況】1828入店。先客1名、後続4名。
【注文】ニラタンタンメン中辛(750円)。壁にはってあるメニューには、挽肉増しやニンニク増しなどのオプションはなかった。
【待ち時間】9分。先客の調理が入っていたので少し待たされる。
【麺】イソゲン王道の太目のつるっとした食感の麺。茹で加減はやや柔目だが許容範囲。麺の量は普通程度。
【スープ... 続きを見る

定期的に食べたくなって…２５年♪笑

いつ食べても『そうそうこの味！』と思う(笑)

カウンターだけの小さな店、おやっサン一人で切り盛り、お客さんが空いたお皿をおやっサンに手渡したり微笑ましい光景も…

ニンニクとひき肉を炒め、鳥ベース？のスープを注ぎ、塩、白い粉、唐辛子、卵でとじる。着丼。

昔から喰ってるこの味、イイねぇ、辛辛ゴホゴホアツアツハフハフ…レンゲでニンニクのカケラを探して食べるのはワタクシだけでしょうか。何... 続きを見る