ずいぶん前に「閉店したんや～」と思っていたのが、ちょっとだけ思い出せない前に通りがかるといつの間にか再開されていて、やっと訪問となりました～

取り敢えず、メニュートップの『旨辛赤影ラーメン』をオーダー
具はバラの叉焼、メンマ、ネギです。
前知識無しに訪問したので出てきたそれはドギツイ赤！
正直に心の中で「やってもた！... 続きを見る

長岡天神駅辺りで昼飯をとなり、少し移動をして気になっていたコチラへ相方と訪問。昼12:00を廻ったあたりで、1組の待ち。その後も待ちは増えていきました。やや回転が悪い印象で結構待って入店。メニューを拝見するとこちらはベジポタが基本のようです。また、チキン南蛮定食をプラスされている方が多かったです。今回は店名を冠した赤影ラーメンを、相方は豚骨ラーメンを注文です... 続きを見る

刻みネギ、モヤシ、メンマ、チャーシューと厚切り炙りチャーシューがのり、ご対面。
細ストレート麺に鶏ガラ、豚骨とにぼしダシベースの醤油スープで背脂の浮く茶濁したスープは甘味があり、ダシの旨味もあるものの、濃くはなく飲みやすいです。

５段階中 ４.５点

2025.5/29 11:30頃訪問
　初訪問です。ベジポタだけど、辛味つき！真っ赤ですごく辛そうに見えますが、色だけでそんなに辛くないです。牛すじ旨かった。ライス欲しくなりますが我慢。