この日は、おいらが一人で初訪したラメーン屋に、麺遊草子♀を引き連れて行ってきました。
　この店、初訪したときにね、なんかレトロ感満載の店構えとともにむかし懐かしのラメーンが気に入っちゃってね、しかもあの手打ちのピロピロ麺。再訪したくなっちゃったんです(^^♪
　なんでも、三姉妹でやっていて、威勢が凄くいいんです。気持ちよくラメーンが食べられる店として、記憶に... 続きを見る

休日の昼、行田市内。
丸信ラーメンと聞くとルーツは知りませんが歴史を感じるなと。こちらも店構えから察するに、ただならぬ雰囲気。ラーメン屋には珍しく靴を脱いで店内に入る形式。

ラーメン専門店とうたってますが、アルコール類やおつまみ料理の充実はもとより、うな重までメニューにあるのは驚きです。

皆さんのレビューを見ながら... 続きを見る

昨日、娘の家で孫の面倒を一日中見てたので
本日はゆっくりと自宅で休む日です。
ランチは近場。
開店と同時に来たもの、店内は満席。
今回は、普通の塩ラーメンの大盛を頂きましょう。
ここのネギラーメンは塩味は食べたことありますが、醤油味は初。

来ました！来ました！
この真ん中にある... 続きを見る

せっかく行田まで来たのでもう一件という事でこちらへ。靴を脱いで入るお店なんですね。元気の良い奥様方に迎えられます。店内はテーブル席と座敷席。温泉施設の食堂のような感じです。水はセルフという事ですが持ってきてくれました。
注文はチャーシューメン。元気の良い声が飛び交う厨房から到着した丼。その名の通りチャーシューとネギに覆われております。麺を下から引っ張り出すと手打ち麺で... 続きを見る

少し柔らかめの食感がよい多加水中太縮れ麺。
北の丸信のような2層スープではなく普通の昔ながらのスープ。
具は味付け少し濃いめのチャーシューと多めの刻みネギ。
懐かしいうまさ。