面は中太で縮れています

メンマは意外に食べやすいかな　もやしが入ってていい

チャーシューの味付けが新しく感じられました

角煮のような甘さがある

スープと麺が少し絡み合ってないかと

でもなかなか満足です

今日は昼にひばりが丘まで用事があったので、帰りに久しぶりにこちらに寄ってみることに。しかしあと２００ｍというところでなぜか雨がドシャ降りに。タッチの差でかなり濡れてしまいましたがなんとか到着。１２時半の入店で先客５名。ラーメンの方は何度も食べたので今日はつけ麺の方にしてみました。この前も食べたばかりなのですが、味噌が好きなのでまた味噌つけ麺（７５０円）を注文... 続きを見る

今日も一人でラーメン行脚。
石神井で食べてからすぐ保谷に移動。

14:13入店。本日2軒目。
綺麗な店内。客は他に3名。
今日の採点とは直接関係は無いが、
「激辛みそラーメンはじめました」
との貼紙を発見。
備え付けのテレビを見ながら待つ。
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このサイトでお店の紹介を見て以来、なかなか行くチャンスがなかったのですが、先週やっと行ってきました!

ハッキリ言っておいしかった!私好みです!
最初食べ始めたとき、スープの魚介系の臭いがちょっときついかな?って気がしたのですが、食べ続けると不思議なことに、全然、気にならなくなるどころか、食欲をそそる香りに変わります。
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オープン以来1回/週は行っています常連です。好きですここのスープは!!チャーシューやスープには沖縄産の黒糖がふくまれているとのこと。はっきりは分かりませんが、まろやかな感じがします。青葉のめんが好きな私としてはもう少しめんにコシがあってもよいかなと思っています。でも近所にこのようなおいしいラーメン屋さんがあるのはとても幸せなのでぜひともこれからもがんばってほしいです。