6/30（土）16：40　貸し切り状態　

外の案内には夜の部は17：30～とあったが、もう暖簾がかかっていた。訊いてみると大丈夫とのことなので入店。絵にかいたようなクラシックタイプの味噌スープ。濃すぎず、それでいて薄くはない味噌のコクがじんわり広がる。ベーススープにも厚みがあり、なかなかおいしい。あっさりしているので、すいすい飲めるのもいい。最近はこの手の... 続きを見る

正に札幌の昔味噌ラーメン( ･ᴗ･ )
良くも悪くも変化球はないドストレート味噌。

札幌から取り寄せた麺を、スタンダードな味噌スープに、しっかりとした味のついた野菜炒めが乗る構成。

優しい味わい、味のある店主、リアルレトロな雰囲気、、、まるで昭和にタイムスリップしたかのような感覚に（笑）

*:;;;:*... 続きを見る

【山梨甲府中央ラーメン列伝第２回】

（第１回は楽楽でした・・第１回とうたってないけど・・（( ；∀；)）

おいしゅうらあめんないかのう・・・

わたくし，どこにいるかというと，私は山梨県甲府市の中心街。
中心街＝中央町。

飲み屋のほか... 続きを見る

今日は有給取って相方と街ブラ

お昼時になり何食べるか〜？
『どうせラーメンでしょ(-.-;)』
さすが！分かってらっしゃる(^^;;

ラーメンなら味噌が良い！と言うのでそれならこちらへ…って事で13:00頃訪問。

私が高校生の頃、部活帰り週一位... 続きを見る

この日も仕事がバタバタしていました。昼飯をどこで食べるか？なんてあまり迷っている暇がなかったので、仕事場に比較的近いこの店を再び訪問。

今回は「醤油ラーメン(750円)」を食べてみました。ついでに「餃子(600円)」も。
10月に入ってのことみたいですが、材料費の高騰とやらで、いつの間にか各メニューとも50円ずつ値上がりしていて驚きまし... 続きを見る