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こうみ家の画像
78.116
ポイント
店名こうみ家
住所

〒965-0008 福島県会津若松市桧町1-36

このお店は「福島県会津若松市蚕養町6-38」に移転しています。
電話番号-
営業時間平日18:00〜 土日11:30〜(材料が無くなり次第終了)
定休日月曜
座席カウンターのみ13席
アクセス
JR会津若松駅から歩いて約15分。
JR磐越西線(郡山~会津若松)、JR磐越西線など『会津若松駅』(1.3km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

3台まで

備考
会津ラーメンとは全く違った豚骨醤油ラーメン。

主なメニューは、
「ラーメン「チャーシューメン」「味玉ラーメン」「全部のせラーメン」等、その他。
初レビュアーサスライ7サスライ72008年7月9日 22:00
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
78.116ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 6
平均点 85.625
総合順位 22,030
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このお店の今日の一杯

assignmentこうみ家のレビューピックアップ

スープが新鮮で、刻んだ玉ねぎが最高な、とんこつラーメン。とんこつが好きになったきっかけの店。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

会津若松には珍しいドロ系のつけ麺。ニンニクを直で潰してトッピングできるのが面白い。ちょっとしょっぱい。

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78

「つけ麺」@こうみ家の写真会津若松では珍しい?豚骨メインのお店。
昼時を外していたが、5割の入り。
つけ麺の麺は選べないようで、そのまま食券を渡す。
程なくして提供。平打ち麺には野菜が添えられていた。
早速ズバズバ、かなり粘度のあるつけ汁。オーソドックスなWスープとは違い、ベジポタ系でしょうか
タマネギのみじん切りも入っています。麺の茹で加減も... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけめん(中)」@こうみ家の写真仙台へ牛タンを食べに行った翌日、猪苗代湖から会津へ移動。
ラー博で食べた牛乳屋ではなく、福島では珍しい豚骨のこうみ家を選択。
13時40分の入店で空席3席、つけめんの食券を購入して着席。
提供までは約10分待ち、焼石の入ったつけ汁と平皿に盛られた麺を受け取り記念撮影。
まずは麺を一本味見。
多加水でツルツルした食感なが... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

会津地方には非常に珍しい豚骨専門店。開店当時は味はブレもあり「長続きするかなぁ…頑張って欲しい!」と思ってましたが、味は確立され◎。うまいです。月に1度は必ず食べたくなります。が、普通のラーメンで700円はCPは低い…。1杯600円が妥当なところ、と感じます。
地元の有名製麺店の小西・江戸屋・ヤマゴの麺ではなく、渋く「菊池製麺」。ここの麺は良質で評判は良い。会津でここまで豚骨に合う麺を作れるのはこの製麺屋さんだけかも。
マイナス10点は、価格の面。5点は具財の工夫のないところ(長ネギでなく玉ねぎ... 続きを見る

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