仕事の打合せが早くに終わったので、開店直後に入店。
とんこつラーメンは４種類のスープから選べ、オリジナルの「れんげ」を注文
1.5玉でもお値段は変わらないので、そちらを頼みました。
あっさりやさしい味ですが、コクもあり、スープもしっかりいただきました。
ごちそうさまでした。

上本町ハイハイタウン「れんげラーメン」の「れんげラーメン」、700円で大盛り同料金です。醤油、塩、味噌、豚骨とスペシャル的なニンニク入りから選べます。ラーメンと焼き飯主体のカウンターのみのお店。ハイハイタウンのお店全て制覇したい。

かつてはハイハイタウンの少し違った場所にありました。上本町方面に用事があるときはよく立ち寄る店です。スープも独特で、飽きが来ない味。大将と奥さんの人柄も実に暖かいです。

こちらはのお店は学生の頃によく通っていたお店ですが、久しぶりに訪問してみました。前回約3年ほど前に伺って以来になります。この日は夕方の4:00頃という中途半端な時間帯にお店に到着、当然先客なしでしたが、意外にもぱらぱらと後客がありました。メニューをみると、つけ麺等もできていましたが、このカレーラーメンがすごく気になったのでそちらをオーダーしてみました。他の方は全員がれんげラーメ... 続きを見る

【この人、本当に人と話すのが好きなんだなぁ・・・天職とはこのこと】

これが最初に訪問したときにご店主に感じた第一印象です。不思議な時間帯で、部活を終えたと思しき学生さん、サラリーマン風の方、入り混じってて・・・それぞれにいやみなくすんなり話しかけてくるのが好印象。奥さんも引けをとらずいい感じの対応でした。等身大のラーメン店です... 続きを見る

予備校生時代によくお世話になったラーメン屋さんですが、先日久々に行きました。迷うことなくれんげラーメンを注文、約10年ぶりに食べたのですが、当時と味が全く変わっておらず、本当においしかったです。

はいはいタウンの地下一階の少し奥まったところにありました。
熊本風豚骨の「れんげ」をいただきましたが、相当においしいです。
セットの半チャーハンは薄味でしたが、ラーメンの濃さにはちょうどよい感じでした。
また行きたいと思います。

20090516 14:30入店
高校生が席を埋めていたのでやや躊躇するも　結局は入店
両サイドを高校生に固められながら注文　
ベーシックな看板メニューであろう”れんげ”をお願いしました

ご主人が　豚骨つけ麺を作ってあげてましたが　生徒と「どう？うまいか？」
などと客の反応をしっかり確かめていたのが　なかなか微笑ましい

出来てきました
コッテリしてるのですが　変にひつこくないスープ　麺もいい感... 続きを見る

今回、100採点達成になりました。
今回訪問したのは、上六の名店「れんげラーメン」です。
熊本ラーメン独特の味に鶴橋で仕入れたキムチがなんともいえぬ味でした。
店主のおっちゃんも気さくな方で美味しくいただけました。
今度また余裕があれば訪問したいです。
ごちそうさまでした。

大阪上本町のハイハイタウン地下１階にある人気ラーメン店。カウンターのみのこじんまりとした店内。３度来訪し、いずれも夕方で顧客はいなかった。「大阪熊五郎」で修行した大将は気さくな方で色々と喋ってくれラーメンの説明をしてくれました。熊本ラーメンをベースに独自ラーメンを創ったそうです（日々進化しているとの事）。豚骨白濁スープで見た目は少しこってり感はありますが少しニンニクの香りが効い... 続きを見る