11年ぶりの再訪、そしてスタミナ冷やしそのものも11年ぶりに頂く。ここのスタミナしか食べたことがなく、他を知らないけど具沢山でおいしい。ラーメンとか油そばとは全く違うカテゴリの料理だと思う。

レバーが厚めでキャベツもシャキシャキ、でもご飯のおかずにはあんまり合わない気もするのは、甘めの味付けだからか。
冷やした麺に熱い餡をかけるのがすごく独特なス... 続きを見る

連休の月曜日に訪問、初訪です
建物裏に駐車場ありますが、店名貼ってあります、貼って無い所は多分ダメと思われますのでご注意を
11:30頃到着、丁度席が空いて座れました
迷わず表題を注文、勢いで大盛りに
程なく着丼、よく混ぜていただきます
餡は甘辛で、一味入っていますが辛さは控えめな印象でした
キャベツ、にんじん、ニラ、... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【水族館】

＊店
ＧＷ１日目の昼食はスタミナ。
茨城といえば納豆とスタミナなのだよ、諸君。
オーダーはもちろん表記だ。

＊丼
レバ... 続きを見る

麺は中太でわずかに縮れる．今回は茹でてあったのを湯通しして出てきた．ブヨんと柔らかく残念．体感150g．スープは旨味はあるけど味噌が薄め．チャーシューはバラが約5枚．脂っこくて味付けしっかりで旨い．モヤシは一袋．キャベツと玉ねぎ少々．メンマはクラシカル．コーン少々．麺がダメだとラーメンってダメなんだと再認識．間違いなく下振れ．満員の時間帯に味噌を頼む自分が悪い．空いている時間に... 続きを見る

初冬めいた平日の午後1時、
駐車場の空きあり、先客は5名。

茨城の御当地スタミナラーメン。
今までに食べた回数は覚えておりません。
様々なスタミナ店に出会って、もう45年は経つかと..
直系から独自の解釈.アレンジ店も行きました。

という事で..
日立市でスタミナと... 続きを見る

午後7時過ぎ、
「湯楽の里」湯に入る前に腹ごしらえ。

思い起こせば、勝田駅近くに「寅さん（スタミナラーメン 松五郎 上水戸店の前身）」があった頃、今でも人気の「中華 大進」と共にスタミナラーメンを知りました。
今から40年以上前の話で、当時の私は高校生。
初めて食べた衝撃は今でも忘れておりません。
近年スタミナ店も増... 続きを見る

平日の12時過ぎ．満員で外待ち．ピークを過ぎれば空くのかな．ほとんどのお客さんが冷やしのダブルとか．目的は新メニューの担々麺だ．スタミナの合間に作るのでかなり待つ．
　麺は中細縮れの汎用的なやつ．かなり伸び気味がかえって良い．体感130g．スープはラー油がピリッと効いてゴマがほんのり．バラチャーはトロトロで意外と旨いのだ．ワカメとメンマが大量で主役級．普通にイメージす... 続きを見る

実家の用事を済ませて、東京へ帰る前に立ち寄りました。
日立市内でスタミナラーメンらしいスタミナラーメンを食べられるのは、三四郎だけ（自分が知らないだけかも）で、
帰省した時は、三四郎、大進、我流食堂のどれかに寄ってから帰ります。
自分は、スタミナラーメンホット大盛り、奥さんは普通盛り
今回は若干スープの熱さが足りない気もしました... 続きを見る

スタミナ以外を食べてる人はほとんど見たことがないのだけど，実はタンメンが旨いのです．スタミナの麺のタンメンなのでここでしか食べられない．体感150g．野菜たっぷりで健康的．1日に必要な量が採れそうだ．野菜の旨みの出たスープ．塩分適度で後をひく．何もひねらない普通のタンメン．普段食いはこういうのに限る．既にレビューしているのだけど，10年以上経っているので再レビューしてみた．

2020年12月25日(金)訪問
麺80 スープ90 具材 80 バックス80
数年ぶりに来店、麺が中太縮れ麺から中太ストレート麺へ変わり、また食べ安い長さにカットされてました。あっさり醤油ベースに大量野菜餡掛け甘ダレがかかったスープです。素晴らしいコク。レバーが苦手なのでこの点数。券売機無し、ティッシュ有り。