出張先の昼食で立ち寄った。家系がメニューのメインであったが、「限定50食」につられて煮干とんこつを注文した。トッピングはシンプルだが、煮干だしの効いた豚骨スープと中太ストレート麺との相性もよく、スープまで一気に飲み干した。
店員の接客態度も悪くないが、800円はちょっと高い。

大変期待していったのですが家系ラーメンとしてだけでなく、
ラーメンとして成り立っていませ。
家系を名乗っていて大丈夫なのでしょうか？
色は濃いがとんこつ臭く、しょっぱいだけのお湯というのが適当なスープ。
麺は硬すぎるし全体を通して、私の人生の中で最悪の一品でした。
夜１０時過ぎに行ったのですが、味が悪いのが時間が遅かったからと言い訳するにもあまりにもひどく、がっかりさせられました。
家系ののれんわけにOKを出した人がいるならば、一度確認しに行った方が良いと... 続きを見る