麺々公平さんのレビューを見て「行かねば！」と思っていたので、チャリっと訪問。
午後１時過ぎにお店に到着し、自転車を停めて店内へ。先客は２名の女性。後客無し。

値下げされてから初めての訪問です。
上記メニューを口頭で注文し、しばし待ちます。

麺が細いため、配膳までが早いですね。
スープは、鶏をベー... 続きを見る

去年の10月に行ったお店のレビューを今頃書いてる私って・・・・・

国道16号線外回りの「和田町駅入口」信号の手前にあるお店です。
塩ラーメンがメインの店だったのですが、2011年の10月にメニューが変わってラーメンの値下げされて醤油ラーメンもメニューに加わったとの事なので行って来ました。（去年の10月ですが・・・）
勿論、醤油... 続きを見る

超高性能スーパーコンピュータが割り出したおススメ店には、
まだ載ってきませんがそろそろ載ってきそうな感じ。
12月25日12時訪店。16号＋駅前商店街ってことでライバル店多いです。
だからなのか、先客3名10分後にはノーゲストになってしまう。
魚介は4段階選べたので濃いめにしてもらう。
ヨコベーさんのレビューにあった揚... 続きを見る

きょうは久しぶりにこちらに訪問。
１時ごろに店に入ったが、先客１人、自分後カップルが来店。
学生証提示で、大盛りか味玉サービスなので大盛りを選択。スープに魚介を「無し・少なめ・多め」の選択ができるので、多めを選択。

スープは、透き通ったすっきりタイプ。魚介多めと頼んだが、そんなに強く感じなかった。塩が強かった。
麺は... 続きを見る

近場にある伊太呂へ行ってきました。入ってメニューを見てるときから店主（？）の対応が悪く、急いで食べたにも関わらず「早く帰って」と言われました。かなり気分が悪かったです。肝心のラーメンは伊太呂とんこつを注文。味はごく普通のとんこつラーメンでした。若干化学調味料の味が舌に残る感じでした。値段は650円。店内は清潔感がありました。

味と接客を総合すると、もう二度と行かないでしょう。

麺は細いけど弾力がある食感でした。
スープは塩辛すぎず飲みやすい。
チャーシューの味付けも食感も良くこのスープには合っていると思う。豚骨だと少々くどくなるかもしれないけど。
野菜の量もそれなりにあり、良い箸休めになった。

トータルでみても十分に美味しい塩ラーメンだと思う。
だけど何かコレという中毒性をもった何かが足り... 続きを見る

魚介系のだしが効いていて、メインは塩味。醤油もあるが塩で勝負するところにスープへの自信が感じられる。麺はとても弾力があり引っ張ると少し伸びる。どちらかというと盛岡冷麺の麺に少し近い。チャーシューも豚ばら肉でやわらかく味もしっかりしみている。
和風とんこつもあり、こちらもなかなかいける。今は期間限定で味噌も一日20杯。

んー。いたって普通のラーメン。
やさしい感じの豚骨スープは東京駅のうまうまと良く似ている。
麺は独特ではあるが、特筆する点はないかな?
ただ、私がお店にいる間、お年寄りや家族連れなどが続々と来店。
地域に根付いた良いお店であることは間違いなさそうです。

2012.2.26 13:30頃に訪問。前客4人、後客3人。テクテク歩いていたら、雨が降ってきたんで、雨宿りがてらに訪問。いつか来ようと思ってたんで、丁度良いかな～。
メニューも見ずに、塩ラーメンと味付玉子を注文。5分も待たずに着丼。味玉半分は標準装備だったのね、メニューの写真を良く見ておけば良かった^^;。

塩ラーメンらしく澄んだスープは、びっ... 続きを見る

熊本風を謳う豚骨ラーメン。
【スープ】ベースの豚骨はきれいにとってあるように感じるが、いかんせん化学調味料の不自然な旨味が強すぎ、表面を覆うどぎつい油もやりすぎで、せっかくのスープを自らぶち壊してる印象。
麺と具の印象が何も残ってないくらい、スープが残念でした。

ただ、セットで頼んだねぎめしは甘辛な味付けで美味しかったです。
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