おやっさん、瓶ビールと餃子♪

はいよっ！で暫しの後に提供される
ダイナミックな盛り付けが楽しい逸品。
最近は巻きがしっかりしていて安心するｗ

こちらの鉄板も実質1年振りであり
徒歩数分の場なのに何をしていたのかと
猛省しきりという感じ。

相変わらずしみじみ旨い。
これほど美味しい豚骨ラーメンは
世界中何処を探しても無いだろう。

呑んだ〆、早い時間に食べてみます

飲んでいた近くの超センベロなお店からも近いので

先客でほぼ埋まっていたカウンター
でも、タイミング良く空いていたスペースに着席

ラーメンを頼む

最近、たまに来ては食べて帰ることが増えた気が... 続きを見る

2025年4月1日（火）今年５５杯目のラーメン！
東京都小平市小川西町：ブリヂストンタイヤの
かつて東洋一の工場の近くで、かつては
工場内で久留米豚骨ラーメンのお店。
ブリヂストンの発祥の地の久留米の味を伝えています。
美味しきいただきました、ご馳走様でした😋

小川駅周辺で飲んでいて、何となく〆のラーメンを食べたくなり、近くを通りかかったので訪問

何か飲むか考えることなく、まずはラーメンを注文

【スープ】
豚骨だ❗と思える豚骨な味わい
乳白色のスープで、ひと口目で豚の旨味がぶわぁ～っと広がり、追加無しで楽しめます
また、こちらに移転する前の記憶の中だと、今よりも... 続きを見る

昨日の餃子も安定していた、
形がやや不揃いなのは御愛嬌。
モチモチの皮がクセになる出来で
このところ巻きもしっかりで安心。

大学ラーメンで豚骨を食べたなら
やはりこちらにも伺わねばなと。
約四ヶ月振りと少々ご無沙汰で。

お味に関してはいつも通り完璧、
今更ながらチャーシューが旨い。
スライスの玉子が今日は端の方で
なんか妙に得した気分になれたｗ

で、豚骨ラーメンの正解を頂きに。
昨日はブレ無し、安心安定の高水準。

しかし今更ながら所謂都心の豚骨の
名店と云われる店でも廻ってみるかと。
それらがどういう味なのか興味はあるし
喰ってみなきゃあ比較も出来ないしな。

このところ続けて安定している、
なんかかえって不気味なようなｗ
冷静に味わうとニンニク控えめで
サイズ共々極普通に食べ易い逸品。

久し振りに夜伺ってみました。
ビールと餃子とそしてラーメンで
暫しのんびりするには最適のお供。
しかしいつ頂いてもしみじみ旨い。
よせばいいのにｗ少し前またしても
某番組で取り上げられていましたが
無駄に忙しくなるからちょっと心配。