クラシカルな東京豚骨探訪として、都内では数少なくなった「珍珍珍」さん目当てに目白通りを西へ進み、練馬インター手前に左手に思っていたよりもこじんまりとした店舗を発見し、土曜日14:50に到着

車を運転していた頃に通った時のイメージでは街道沿いの大型店な印象だったが、ラーショや珍珍珍に多い赤で派手な外観ではなく黒を基調としたシックな雰囲気で、木製看板には「珍珍... 続きを見る

2018年8月1日

見た目は家系っぽいですが家系とは違います。豚骨をメインに使ったスープは濃度は低くわりとサラッとしています。あまり臭みもなく食べやすいスープです。それなりに豚骨のコクはあり悪くはありませんがチェーン店によくあるようなあまり特徴のない味という感じです。麺は細麺で普通です。チャーシューは硬くいまいちで、メンマは細めで普通です。

10月13日（日）

本日は早朝5時に新潟を発車する池袋行きに乗務。

無事に到着して入庫後、車内をかたずけ点呼を受け早々に退社しますw

と、言うのも所属する少年団サッカーチームが午前中から練習をやっていて午後からは違うグランドに移動して明日の大きな大会の調整として練習試合をやるって事で... 続きを見る

自宅からチャリで5分ぐらいなのでたまに利用している。
白そばはいいと思う。スープがうまい。揚げニンニクもいい。卓上ニンニクを入れると味が激変してダメダメになるので入れないほうがいい。ホウレンソウは不要。
モヤシとかがいいかも。チャーシューはいつものペラペラなヤツだけど笹目通りの花月のよりはうまい..トロトロ。極太麺にしていただけるとありがたい。味付け玉子サービスはうれしい。この頃黄身が半熟になってきた。
地元企業なんでガンバってほしい。

醤油スープは一見濃さそうだが、（おお！？）
ほんのりと魚介の香りがしてイケる！
具材は、３ミリ厚でスライスされた硬めのチャーシュー３枚＆それなりのシナチク少な目＆ほうれん草＆薬味＆海苔２枚。
別皿で煮玉子１個（湯で切っているが、味はしっかり煮込まれている）がサービスされる。
各具材の調理方法は荒削りだけれど、全体のバランスはとれ... 続きを見る

おせちも雑煮も片付いてちょっとこってりものが食べたいなーという気がしてきたので久しぶりに行ってみました。
1時前でしたがほとんど埋まってました。前回同様ガテン系のおいちゃん達が多い、のですが中には小さい子供連れの姿も。
とりあえずとんこく塩ラーメン(580円)を注文。待ってる間にサービスの味玉をキープしておく。

スープは思っていたよりか... 続きを見る

お昼に行って来ました。らーめんと半チャーハンで750円、安くて助かります。セットのらーめんは豚骨か醤油が選べます。個人的には濃厚白そばが好きです。ここはメニューが豊富なんです。

何度も前は通っているのですが、入ったのは今日が初めて。先客は5人ほどいたが全員土方のおいちゃんたち。
メニューがいっぱいあるのでどれにしようかと思ったが、オススメと書いてある白そばにしてみた。かなりこってりらしい。

スープにはかなり背脂がのっているが、味は美味しい。麺は中細のややちぢれ麺で、麺をすする時もかなり脂が一緒についてくる。具はメンマとホウレンソウとチャーシュー。あと、カウンターに味玉が入った入れ物が置いてあって何かと思ったら味玉一個はサービスとのこと(2個目からは70... 続きを見る

上記メニュー食べました。
豚骨醤油の定番的な印象でしょうか。
いろいろなメニューもあって
面白いお店だと思いました。

深夜１時過ぎ腹ごしらえに行きました！
店内１名
以前、食べたことのある、白ラーメンを注文し、約３分で出来上がり！
以前よりも、スープがコクもなく味気のない感じでした！麺はチョット柔らかく茹でている感じがしました！
トッピングも冷たいまま、乗っけっているので、特にチャーシューは残念です！
味玉は美味しかったですが！
　以... 続きを見る